Muscadet de Sèvre-et-Maine sur Lie -Vieilles Vignes 2021 domaine de la bretoniere

Muscadet de Sèvre-et-Maine sur Lie - Vieilles Vignes 2021 Domaine de la Bretonière

Présentation du produit :

Le Muscadet de Sèvre-et-Maine sur Lie - Vieilles Vignes 2021 du Domaine de la Bretonière est un vin blanc de caractère, élevé sur lies pour apporter une complexité aromatique. Il révèle toute la richesse du terroir de la vallée de la Loire, offrant un bel équilibre entre vivacité et rondeur.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Muscadet de Sèvre-et-Maine sur Lie - Vieilles Vignes 2021
• Producteur : Domaine de la Bretonière
• Millésime : 2021
• Cépage : Melon de Bourgogne
• Alcool : 12% vol
• Région : Muscadet de Sèvre-et-Maine, Vallée de la Loire
• Terroir : Sols granitiques et schisteux, vignes de plus de 50 ans cultivées selon les méthodes traditionnelles.
• Vinification : Fermentation traditionnelle, élevage sur lies pendant plusieurs mois pour une meilleure intégration des arômes.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes subtils de fruits blancs (pomme, poire), de fleurs blanches, avec une touche minérale.
• Bouche : Attaque vive et fraîche, suivi d’une belle rondeur en bouche. Les arômes de fruits sont harmonieux, avec des notes légèrement salines et iodées, caractéristiques du terroir.
• Finale : Longue et délicate, avec une belle persistance et une fraîcheur agréable.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Vieilles vignes : Un vin issu de vignes anciennes qui lui confèrent une grande complexité et une personnalité unique.
2. Élevage sur lies : Un processus de vinification qui apporte de la rondeur et de la richesse au vin, tout en conservant sa fraîcheur.
3. Authenticité du terroir : Un Muscadet qui incarne parfaitement l’expression du terroir de la Loire, avec un côté minéral et salin typique.

Accords et service :

• Température de service : Servir frais, entre 8 et 10°C.
• Suggestions d’accords : Idéal avec des fruits de mer, des crustacés, des poissons grillés ou des fromages de chèvre.

Évaluation critique :

• Note des experts : 90/100 (Note Parker)
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Muscadet parfait pour les fruits de mer, d’une grande finesse."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin frais et minéral, avec une belle complexité."

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