Château REVELETTE Le Grand Rouge 2015
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Château REVELETTE Le Grand Rouge 2015
0,00 € la bouteille
| Cru | Provence : Coteaux d'aix |
| Type | Un vin biodynamique de la région Provence, avec un nez riche de fruits noirs, de garrigue et d'épices, il présente une bouche ample, soyeuse, aux tanins élégants. La finale est longue et persistante, témoignant de son potentiel de vieillissement. |
| Millésime | 2015 |
| COULEUR | Rouge |
| NOTE PARKER | 93 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Château Revelette Le Grand Rouge 2015 est un vin biodynamique de la région Provence, assemblé de Syrah, Grenache et Mourvèdre. Avec un nez riche de fruits noirs, de garrigue et d'épices, il présente une bouche ample, soyeuse, aux tanins élégants. La finale est longue et persistante, témoignant de son potentiel de vieillissement.
Description
Château REVELETTE - Le Grand Rouge 2015
Présentation du produit :
Le Château Revelette Le Grand Rouge 2015 est un vin biodynamique issu du terroir provençal, assemblant les cépages emblématiques de la région : Syrah, Grenache et Mourvèdre. Ce vin se distingue par sa grande complexité et son potentiel de vieillissement, cultivé sur des sols calcaires qui apportent une grande finesse à la structure du vin.
Caractéristiques du produit :
- Nom : Le Grand Rouge 2015
- Producteur : Château Revelette
- Millésime : 2015
- Cépages : 40% Syrah, 40% Grenache, 20% Mourvèdre
- Alcool : 14% vol
- Région : IGP Méditerranée, Provence
- Terroir : Sols calcaires et argilo-calcaires, exposition sud
- Vinification : Vendanges manuelles, vinification traditionnelle en cuves inox avec macération de 25 jours. Élevage en fûts de chêne français.
Notes de dégustation :
- Nez : Arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), de garrigue et de fines notes épicées (poivre noir, réglisse).
- Bouche : Bouche ample, soyeuse et bien structurée, avec des tanins élégants. Les arômes de fruits mûrs se mêlent à des nuances de cuir et de cacao.
- Finale : Longue et persistante, avec une belle minéralité et des touches épicées, signe de son potentiel de garde.
Pourquoi choisir ce vin ?
- Biodynamie : Ce vin est élaboré selon des méthodes biodynamiques, respectant l'équilibre naturel du terroir.
- Complexité et profondeur : Le Grand Rouge 2015 est un vin élégant, avec une belle complexité aromatique et une capacité de vieillissement remarquable.
- Une belle expression du terroir provençal : Le mélange de cépages traditionnels et la qualité du terroir confèrent à ce vin une grande richesse et une structure soyeuse.
Accords et service :
- Température de service : Servir entre 16 et 18°C.
- Suggestions d’accords : Parfait avec des viandes grillées, des gibiers, des fromages affinés ou des plats mijotés.
Évaluation critique :
- Note Parker : 93/100
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin élégant, d'une grande finesse, parfait pour une dégustation de qualité."
- ⭐⭐⭐⭐ "Complexe, avec une très belle longueur en bouche. À savourer dans les prochaines années."
Hashtags :
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