Château REVELETTE Le Grand Rouge 2020

Château Revelette Le Grand Rouge 2020

Présentation du produit :

Le Château Revelette Le Grand Rouge 2020 est un vin biodynamique d'exception, élaboré dans le respect des traditions du terroir méditerranéen. Issu des cépages emblématiques de la région, ce rouge exprime avec finesse la puissance et la richesse de son sol calcaire. Son élevage en fût de chêne lui confère une complexité et une longueur remarquables.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Le Grand Rouge 2020
• Producteur : Château Revelette
• Millésime : 2020
• Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre
• Alcool : 14.5% vol
• Région : IGP Méditerranée
• Terroir : Sols calcaires, exposition sud, agriculture biodynamique.
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox, élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez est élégant et expressif, révélant des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de réglisse, de garrigue et de notes épicées.
• Bouche : La bouche est ample, riche et bien structurée, avec des tanins soyeux. Les saveurs de fruits rouges, de poivre et de chocolat noir s'entrelacent avec harmonie.
• Finale : La finale est longue, marquée par des touches épicées et une belle minéralité, laissant une impression de finesse et de complexité.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Terroir unique : Le terroir calcaire de Provence et l'agriculture biodynamique offrent un vin au caractère authentique et raffiné.
2. Cépages méditerranéens : Un assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre, parfaitement équilibré pour révéler la richesse de la région.
3. Potentiel de garde : Ce vin présente une grande capacité de vieillissement, il évoluera et se bonifiera encore pendant plusieurs années.

Accords et service :

• Température de service : Servir entre 16 et 18°C.
• Suggestions d’accords : Parfait avec des viandes rouges grillées, des gibiers, des plats en sauce, ou encore des fromages affinés.

Évaluation critique :

• Note des experts : 92/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin d'une grande élégance, avec une belle structure et des arômes complexes."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin de terroir, puissant et raffiné, idéal pour les amateurs de vins méditerranéens."

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