Château Revelette 2022 Le Grand Blanc

Château Revelette 2022 - Le Grand Blanc IGP Méditerranée

Présentation du produit :

Le Château Revelette 2022 - Le Grand Blanc est un vin blanc exceptionnel de la région Méditerranée, produit selon des pratiques biodynamiques. Ce millésime 2022 révèle une harmonie parfaite entre fraîcheur, fruité et minéralité. Il est l'expression pure du terroir méditerranéen et un choix idéal pour ceux qui recherchent une expérience gustative raffinée et équilibrée.

Caractéristiques du produit :

• Nom : Château Revelette 2022 - Le Grand Blanc
• Producteur : Château Revelette
• Millésime : 2022
• Cépages : Chardonnay, Viognier
• Alcool : 13.5% vol
• Région : IGP Méditerranée
• Terroir : Vignes cultivées en biodynamie sur des sols calcaires et argilo-calcaires, bénéficiant d’une exposition optimale au soleil.
• Vinification : Fermentation en cuves inox et élevage sur lies fines pour préserver la fraîcheur et la complexité du vin.

Notes de dégustation :

• Nez : Un nez frais et élégant, avec des arômes de fruits blancs (pêche, poire), de fleurs blanches, et une touche subtile de minéralité.
• Bouche : La bouche est équilibrée, avec une belle vivacité et une texture crémeuse. Des saveurs de fruits mûrs se mêlent à des notes florales, accompagnées d’une minéralité agréable.
• Finale : Longue, persistante et rafraîchissante, marquée par une touche saline typique du terroir.

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Pratiques biodynamiques : Cultivé sans produits chimiques, ce vin respecte les cycles naturels et la biodiversité du terroir.
2. Complexité et fraîcheur : Une belle alliance de fruité et de minéralité, qui évolue au fil du temps.
3. Polyvalence gastronomique : Idéal avec des plats méditerranéens, des fruits de mer ou des fromages frais.

Accords et service :

• Température de service : Servir entre 10 et 12°C
• Suggestions d’accords : Parfait avec des poissons grillés, des crustacés, des fruits de mer, ou un plateau de fromages frais.

Évaluation critique :

• Note Parker : 91/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin d'une grande finesse, parfait pour les repas estivaux."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin frais et délicat, avec un bel équilibre entre fruit et minéralité."

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