Gangloff côte rôtie 2021 La Barbarine

La Côte Rôtie La Barbarine du domaine Gangloff est un sommet en matière de vin de la vallée du rhône septentrionale. Cette Côte Rôtie est issue des coteaux de Tupin et composée en grande majorité de Syrah mais également d’un peu de Viognier, 10 % comme l’appellation l’autorise. L’élevage dure entre 20 et 22 mois en fonction du millésime dans des barriques de 2 à 5 vins afin de ne pas marquer le vin. La Côte Rôtie La Barbarine affiche tout de même un visage de vin puissant, charnu et concentré dans la jeunesse. Il est conseillé d’attendre quelques années (5-6 ans) avant de pouvoir commencer à la déguster dans de bonnes conditions.