Description
Champagne Ruinart Blanc de Blancs
Présentation du produit :
Le Champagne Ruinart Blanc de Blancs est une cuvée d'exception qui reflète l'élégance et le raffinement de la maison Ruinart, l'une des plus anciennes maisons de champagne. Ce blanc de blancs, exclusivement composé de Chardonnay, est un hommage à la pureté du cépage et à l'excellence du terroir de la région. Un champagne d'une grande finesse, alliant fraîcheur, légèreté et complexité.
Caractéristiques du produit :
- Nom : Ruinart Blanc de Blancs
- Producteur : Maison Ruinart
- Cépage : 100% Chardonnay
- Alcool : 12.5% vol
- Région : Champagne, principalement Côte des Blancs et Montagne de Reims
- Terroir : Sols crayeux, propices à la culture du Chardonnay, avec une exposition optimale pour la maturation du raisin
- Vinification : Fermentation en cuve et vieillissement sur lies pendant au moins 3 ans, ce qui confère au champagne une complexité et une finesse uniques.
Notes de dégustation :
- Robe : Jaune pâle, brillante, avec des reflets dorés et des bulles fines et persistantes.
- Nez : Arômes délicats de fleurs blanches (acacia, jasmin), de fruits frais (pêche blanche, agrumes) et une subtile touche minérale.
- Bouche : L'attaque est fraîche et vive, avec une belle texture crémeuse. Les arômes fruités se mêlent à des notes de brioche et de miel, avec une agréable vivacité.
- Finale : Longue et raffinée, avec des notes de citrus et une finale légèrement saline.
Pourquoi choisir ce champagne ?
- Exclusivement Chardonnay, offrant une pureté et une finesse remarquables.
- Maison Ruinart, symbole de tradition et d'excellence dans la production de champagnes de prestige.
- Cuvée élégante et équilibrée, idéale pour les moments de célébration et les grandes occasions.
Accords et service :
- Température de service : Servir entre 8 et 10°C
- Suggestions d’accords :
- Fruits de mer (huîtres, coquilles Saint-Jacques)
- Poissons grillés ou en sauce
- Fromages à pâte fine (chèvre frais, brie)
Évaluation critique :
- Note Parker : 91/100
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un champagne raffiné et équilibré, parfait pour toutes les grandes occasions."
- ⭐⭐⭐⭐ "Légèreté et complexité, un blanc de blancs d'une grande élégance."
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