Domaine Ferraton Saint Joseph 2013 Oliviers Blanc

Domaine Ferraton Saint-Joseph Blanc Les Oliviers 2013

Présentation du produit

Le Saint-Joseph Blanc Les Oliviers 2013 du Domaine Ferraton est un vin blanc raffiné issu de la prestigieuse appellation Saint-Joseph. Élaboré avec soin, il incarne l'excellence du terroir rhodanien. Composé de 70 % Marsanne et 30 % Roussanne, ce vin reflète l’équilibre parfait entre richesse aromatique et fraîcheur.

Caractéristiques

• Appellation : Saint-Joseph
• Millésime : 2013
• Cépages : 70 % Marsanne, 30 % Roussanne
• Sol : Granitique, avec des dépôts argilo-calcaires
• Vinification : Fermentation en barriques et cuves, élevage sur lies fines pendant 10 à 12 mois
• Format : 75 cl
• Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Dégustation

• Robe : Jaune pâle brillant, aux reflets dorés.
• Nez : Bouquet complexe de fruits à chair blanche (poire, pêche), notes florales, et une touche de miel.
• Bouche : Ample et soyeuse, avec une belle minéralité et une finale fraîche et persistante aux notes d’amandes et d’agrumes.

Pourquoi le choisir ?

1. Un grand blanc de la vallée du Rhône : Ce Saint-Joseph Blanc illustre à merveille la finesse et l’intensité des vins blancs de cette région.
2. Un équilibre subtil : Entre fruits mûrs et fraîcheur, ce vin séduit par sa texture soyeuse et sa complexité.
3. Accords parfaits : Idéal pour accompagner des poissons grillés, des crustacés ou des plats en sauce légère.
4. Savoir-faire reconnu : Le Domaine Ferraton est réputé pour ses méthodes de vinification respectueuses du terroir et de la tradition.

Évaluation Parker

Le Saint-Joseph Blanc Les Oliviers 2013 a reçu une note de 91/100 de Robert Parker, saluant sa fraîcheur, sa pureté aromatique et sa finale précise et élégante.

Avis Clients

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ – "Un vin blanc exquis"
Sophie D.
"Un Saint-Joseph qui allie rondeur et fraîcheur avec des arômes de fruits blancs bien définis. Une très belle découverte !"