Domaine Alain Voge Cornas "Chapelle St Pierre" 2021

Cornas "Chapelle St Pierre" 2021 – Domaine Alain Voge

Description du produit :

Le Cornas "Chapelle St Pierre" 2021 du Domaine Alain Voge est une cuvée emblématique, mettant en lumière l'excellence du terroir de Cornas. Ce vin, issu de Syrah de vignes âgées, révèle une complexité aromatique et une structure élégante. Le millésime 2021 offre une belle fraîcheur tout en préservant la puissance typique de l’appellation, avec des arômes de fruits noirs, de garrigue, et des touches d'épices. Une cuvée de grande garde, parfaite pour les amateurs de vins rouges d'exception.

Caractéristiques :

• Cépage : 100% Syrah
• Millésime : 2021
• Appellation : Cornas AOC
• Alcool : 13,5%
• Vinification : Fermentation traditionnelle, élevage en fûts de chêne
• Élevage : 12 mois en fûts de chêne (dont 30% de fûts neufs)

Notes de dégustation :

• Œil : Robe sombre, rouge rubis intense, brillante.
• Nez : Un nez profond et complexe, mêlant des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de garrigue, et de légères notes de café torréfié et de poivre noir.
• Bouche : L'attaque est puissante mais parfaitement équilibrée, avec des tannins fermes et une texture soyeuse. Les arômes de fruits noirs et de garrigue se déploient harmonieusement, soutenus par une touche de minéralité. La longueur est exceptionnelle, avec une finale élégante et légèrement épicée.

Avis clients :

★★★★★ 4,9/5 (sur 70 avis)

• Bernard D. : "Un Cornas d'une grande finesse, puissant et élégant à la fois. Parfait avec un gigot d'agneau."
• Lucie H. : "L'équilibre parfait entre puissance et élégance. Un vin de grande qualité à garder en cave."
• Jean-Marc P. : "Une cuvée superbe qui montre le meilleur du terroir de Cornas. Très bonne longueur."

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Cotation Robert Parker :

Le Cornas "Chapelle St Pierre" 2021 d'Alain Voge a reçu 93/100 de Robert Parker, apprécié pour sa puissance, sa complexité aromatique, et son potentiel de garde exceptionnel.