Alain Graillot Saint Joseph 2021

Saint-Joseph 2021 – Alain Graillot

Description du produit :

Le Saint-Joseph 2021 d'Alain Graillot est une cuvée élégante et puissante, réalisée à partir du cépage Syrah, emblématique de l'appellation. Ce millésime 2021 se distingue par sa fraîcheur, sa structure équilibrée et ses arômes intenses de fruits noirs et d'épices. Le terroir de Saint-Joseph apporte une minéralité subtile qui complète la richesse aromatique du vin. Un Saint-Joseph qui allie puissance et finesse, idéal pour une garde prolongée.

Caractéristiques :

• Cépage : 100% Syrah
• Millésime : 2021
• Appellation : Saint-Joseph AOC
• Alcool : 13,5%
• Vinification : Fermentation traditionnelle en cuves béton, élevage en fûts de chêne.
• Élevage : 12 mois en fûts

Notes de dégustation :

• Œil : Robe rubis profond et brillante.
• Nez : Un nez complexe avec des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), des touches de poivre et une légère note de garrigue.
• Bouche : L'attaque est souple et élégante, suivie par des tannins fins qui donnent de la structure. La bouche est longue, avec des arômes de fruits noirs soutenus par une minéralité discrète et des notes épicées. La finale est persistante, promettant une belle évolution en cave.

Avis clients :

★★★★★ 4,7/5 (sur 85 avis)

• Julien T. : "Un Saint-Joseph de grande qualité. Équilibré et très agréable en bouche, avec un très bon potentiel de garde."
• Sophie P. : "Superbe cuvée, fine et élégante, parfaite avec une côte de bœuf ou un plateau de fromages."
• Marc B. : "Un vin puissant mais très bien équilibré. Un vrai coup de cœur."

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