Christophe Curtat Viognier 2020 vin de France

Christophe Curtat Viognier 2020 - Vin de France

Présentation du produit :

Le Viognier 2020 de Christophe Curtat est un vin blanc sec, frais et élégant, produit sous l’appellation Vin de France. Ce cépage Viognier offre une belle expression aromatique et une grande finesse. Ce vin témoigne du savoir-faire de Christophe Curtat, vigneron passionné qui travaille ses vignes en respectant les méthodes traditionnelles pour offrir un produit de qualité supérieure.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Vin de France
• Millésime : 2020
• Cépage : 100% Viognier
• Terroir : Vignes situées sur des sols argilo-calcaires, propices à une maturation optimale du Viognier
• Vinification : Fermentation en cuves inox pour préserver la fraîcheur et les arômes du raisin, suivi d’un élevage sur lies fines pour ajouter de la complexité
• Alcool : 13% vol
• Arômes : Des arômes intenses de fleurs blanches, de pêche, de poire et de miel, avec des notes subtiles de vanille et d’épices

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez est très aromatique, dominé par des senteurs florales délicates, telles que la fleur d'oranger et le miel, avec des touches de pêche et de poire mûre
• Bouche : En bouche, le vin est ample, rond et frais, avec une belle texture et une agréable sensation de miel et de fruits mûrs. L'équilibre entre fraîcheur et richesse est parfaitement maîtrisé
• Finale : La finale est longue, sur une belle touche fruitée, légèrement épicée et florale, qui laisse une agréable sensation de finesse

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Cépage Viognier d’exception : Ce vin est une belle représentation du Viognier, offrant une complexité aromatique riche et une grande élégance
2. Vinification respectueuse : Le travail méticuleux de Christophe Curtat permet de révéler toute la typicité du Viognier, dans un style à la fois fruité et minéral
3. Polyvalence culinaire : Idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou des fromages à pâte dure

Accords mets & vins :

• Température de service : Servir entre 10 et 12°C
• Suggestions d’accords : Parfait avec des fruits de mer, des poissons en sauce, des fromages affinés ou même des salades composées.

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Viognier d'une grande finesse, idéal pour l'apéritif ou pour accompagner des fruits de mer."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin très agréable, avec une belle texture et une finale fraîche."

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