Domaine Fa Famille Graillot BEAUJOLAIS "EN BESSET" 2021

Domaine Fa Famille Graillot Beaujolais "En Besset" 2021

Présentation du produit :

Le Beaujolais "En Besset" 2021 du Domaine Fa Famille Graillot est une cuvée produite à partir du cépage Gamay. Le domaine, dirigé par la famille Graillot, allie tradition et savoir-faire pour offrir un Beaujolais complexe et élégant. Ce millésime 2021, d’une grande pureté, reflète le terroir de la région avec une approche soignée de viticulture et de vinification.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Beaujolais
• Millésime : 2021
• Cépage : 100% Gamay
• Terroir : Vignes implantées sur des sols argilo-siliceux de la région du Beaujolais, avec une exposition idéale pour une maturation optimale du raisin
• Vinification : Vinification traditionnelle avec macération carbonique pour préserver la fraîcheur et les arômes du raisin. Élevage en cuves pour garder la pureté des fruits
• Alcool : 13% vol
• Arômes : Des arômes de fruits rouges frais, de cerise et de framboise, accompagnés de notes florales délicates et d’une légère touche épicée

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez est expressif avec des arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, ainsi qu'une touche florale légère
• Bouche : En bouche, le vin est frais, croquant et fruité, avec des tanins souples et une belle fluidité. La texture est élégante, et les arômes de fruits rouges sont parfaitement équilibrés
• Finale : La finale est longue, avec une belle fraîcheur et une légère note épicée qui prolonge l’expérience de dégustation

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Vinification soignée : Le domaine Graillot propose un Beaujolais de grande qualité, offrant une belle complexité et une pureté des arômes
2. Gamay d’exception : Un vin aux arômes de fruits rouges et de fleurs, d’une grande fraîcheur, parfait pour les amateurs de Beaujolais
3. Polyvalence culinaire : Idéal pour des repas conviviaux, il accompagne aussi bien les viandes grillées que les plats à base de charcuterie ou de fromages

Accords mets & vins :

• Température de service : Servir entre 12 et 14°C
• Suggestions d’accords : Parfait avec des viandes grillées, des plats de charcuterie, ou des fromages à pâte molle.

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Beaujolais élégant, fruité et très agréable à déguster."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Très belle découverte, un vin frais et expressif, parfait pour l'été."

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