Gangloff Condrieu 2021

Gangloff Condrieu 2021

Présentation du produit :

Le Condrieu 2021 de Domaine Gangloff est un vin blanc d'exception, élaboré à partir de Viognier, cépage emblématique de l'Appellation Condrieu. Ce millésime 2021, issu d'une sélection rigoureuse de raisins mûrs et d'une vinification méticuleuse, offre une expression pure et raffinée de ce terroir de la Vallée du Rhône, reconnu pour ses vins blancs aromatiques et complexes.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Condrieu
• Millésime : 2021
• Cépage : 100% Viognier
• Terroir : Sols granitiques et exposés de l'Appellation Condrieu, favorisant une bonne maturité des raisins et une belle complexité aromatique
• Vinification : Fermentation en fûts de chêne, suivi d'un élevage sur lies fines pendant plusieurs mois pour développer les arômes et la structure
• Alcool : 13,5% vol
• Arômes : Des notes d'abricot, de fleurs blanches, de litchi, accompagnées d'une touche d'épices et d'une légère note de miel

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez est intense et complexe, offrant des arômes de fleurs blanches, d'abricot mûr, de litchi et de légères notes d'épices et de miel, typiques du Viognier
• Bouche : En bouche, ce Condrieu est ample, rond et velouté, avec une belle richesse aromatique portée par une fraîcheur persistante. Le miel et les fruits jaunes dominent, soutenus par une belle minéralité
• Finale : La finale est longue et élégante, avec une fraîcheur minérale et des notes d'abricot et de fleurs blanches

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Élégance et complexité : Un vin blanc aromatique et raffiné qui met en valeur le Viognier de la vallée du Rhône.
2. Savoir-faire de Gangloff : Un vigneron respecté, produisant des Condrieu d'une grande finesse et d'une grande pureté.
3. Polyvalence culinaire : Ce vin est un excellent choix pour les repas raffinés, mais également parfait pour être dégusté seul en apéritif.

Accords mets & vins :

• Température de service : Servir entre 10 et 12°C
• Suggestions d’accords : Parfait avec des fruits de mer, des poissons en sauce, des fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert, ou encore un pâté en croûte.

Évaluation critique :

• Note des experts : 94/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Condrieu très élégant, avec des arômes délicats et une bouche pleine de finesse."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin aromatique, frais et parfaitement équilibré. Un incontournable du Condrieu."

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