Domaine Schoffit Gewurztraminer 2019 vendanges tardives 2019
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Domaine Schoffit Gewurztraminer 2019 vendanges tardives 2019
30,26 € la bouteille
| Cru | alsace ; gewurztraminer |
| Type | vendanges tardives |
| Millésime | 2019 |
| COULEUR | blanc |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Gewurztraminer issu de raisins sûr-mûris, d’une robe intense et dorée, on y découvre des parfums de rose, relevés par des arômes de fruits exotiques. Le palais est submergé de saveurs amples et fruitées. Vin très chaleureux avec beaucoup de caractère et une longue persistance. Une Vendange Tardive qui ravira vos papilles!
Description
REVUE DES VINS DE FRANCE CI-DESSOUS
Le domaine Schoffit est installé à l’intérieur de Colmar, ce qui est inhabituel, mais s’explique par l’importance du vignoble de la Harth dans l’histoire de la ville. Entre l’extension urbaine et le maintien de la forêt, la Harth a perdu de son importance viticole. Le domaine s’est déployé au sud dès 1986, sur le célèbre grand cru Rangen, d’où il tire aujourd’hui l’essentiel de ses grands vins. Il se partage entre trois terroirs relativement distants : les cailloutis de la plaine de la Harth, le granite du grand cru Sommerberg et le sol volcanique du Rangen, à Thann. Bernard Schoffit s’est vu confier la vinification du clos de la ville de Thann, une parcelle replantée dans le haut du Rangen. Le domaine est en cours de conversion Demeter .
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