Mas Lafon IGP Aveyron 2022 10% Malbec Jean Baptiste Lafon

Mas Lafon IGP Aveyron 2022 - 10% Malbec - Jean-Baptiste Lafon

Présentation du produit :

Le Mas Lafon IGP Aveyron 2022 est un vin rouge élaboré par Jean-Baptiste Lafon, un vigneron reconnu pour son travail méticuleux en Aveyron. Ce vin, issu d’un assemblage où le Malbec représente 10%, offre une belle expression du terroir. Avec sa fraîcheur et sa complexité, il reflète parfaitement le savoir-faire du domaine tout en mettant en valeur la typicité de l’IGP Aveyron.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : IGP Aveyron
• Millésime : 2022
• Cépages : 10% Malbec, complété par d’autres cépages
• Terroir : Vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires typiques de la région
• Vinification : Fermentation traditionnelle, élevage en cuves inox pour conserver la fraîcheur et la pureté du fruit
• Alcool : 12,5% vol
• Arômes : Des notes de fruits rouges frais, de mûre, avec des touches légèrement épices et herbacées

Notes de dégustation :

• Nez : Le nez est fruité et expressif, avec des arômes de fruits rouges (cassis, cerise), suivis de subtiles notes épices et herbacées
• Bouche : En bouche, le vin est souple, frais et bien structuré, avec des tanins fins qui soutiennent une belle fraîcheur fruitée
• Finale : La finale est moyennement longue, avec une agréable persistance de fruits rouges et une légère touche épicée

Pourquoi choisir ce vin ?

1. Terroir distinctif : Produit dans l’Aveyron, un terroir encore méconnu qui révèle des vins authentiques et singuliers
2. Assemblage unique : La touche de Malbec confère à ce vin un caractère original tout en restant accessible et fruité
3. Polyvalence gastronomique : Ce vin s’accorde facilement avec une grande variété de plats, des viandes grillées aux plats en sauce, ou même une charcuterie

Accords mets & vins :

• Température de service : Entre 16 et 18°C
• Suggestions d’accords : Idéal pour accompagner des viandes rouges, des plats en sauce, des fromages affinés ou une charcuterie

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin frais et fruité, facile à boire, parfait pour les repas conviviaux."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un excellent rapport qualité-prix, un vin du sud agréable et plein de fraîcheur."

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