CHÂTEAU MONT-REDON RÉSERVE GIGONDAS ROUGE 2019 Magnum

Château Mont-Redon Réserve Gigondas Rouge 2019 Magnum

Dénomination :
Château Mont-Redon Réserve Gigondas Rouge 2019
Format : Magnum (1.5L)

Type de vin :
Vin rouge

Appellation :
AOC Gigondas

Cépages :
70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

Région :
Vallée du Rhône, France

Millésime :
2019

Description :

Le Château Mont-Redon Réserve Gigondas Rouge 2019 est un vin d’exception, qui représente l’excellence des vins de l'appellation Gigondas, située au cœur de la Vallée du Rhône, à quelques kilomètres de Châteauneuf-du-Pape. Ce Gigondas est un assemblage de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre, qui offre un bel équilibre entre fruits mûrs, épices et une minéralité qui caractérise parfaitement ce terroir exceptionnel.

Le nez est riche et complexe, avec des arômes de fruits rouges et de fruits noirs (cerise, mûre), accompagnés de notes épicées, de poivre noir et de garrigue, ainsi qu'une touche subtile de chocolat et de café en arrière-plan. En bouche, le vin est puissant, avec une structure tannique ferme et des tanins soyeux. Il est bien équilibré par une fraîcheur marquée et une longueur remarquable. La finale est longue et persistante, avec des nuances de fruits noirs et d’épices douces.

Ce Gigondas 2019 est un vin de grande garde, capable d'évoluer pendant de nombreuses années en cave. Toutefois, il peut déjà être dégusté pour apprécier sa richesse et son élégance.

Caractéristiques :

• Couleur : Rouge profond, avec des reflets violacés.
• Nez : Arômes de fruits rouges (cerise, mûre), fruits noirs, épices (poivre, garrigue), chocolat et café.
• Bouche : Puissante, avec des tanins soyeux, une bonne structure, une fraîcheur bien maîtrisée et une longue finale marquée par des notes fruitées et épicées.
• Alcool : 14,5%
• Vinification : Fermentation en cuves inox, suivie d’un élevage en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois (30% de fûts neufs).
• Format : Magnum (1.5L) - idéal pour une garde prolongée.

Conseils de dégustation :

• Température de service : 16-18°C
• Accords : Ce Gigondas se marie parfaitement avec des viandes grillées (agneau, bœuf), des rôtis, des plats en sauce (daube, civet) ou encore des fromages affinés comme le comté ou le brie de Meaux.
• Garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant, mais il possède un potentiel de garde exceptionnel, de 8 à 12 ans, pour révéler toute sa complexité et sa richesse.

Avis clients :

• Marc L. (amateur de vins du Rhône) :
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  "Un Gigondas magnifique, avec des arômes de fruits noirs et une belle touche d'épices. La bouche est élégante, avec des tanins soyeux et une longueur impressionnante. Un grand vin."

• Sophie G. (consommatrice fidèle de Mont-Redon) :
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  "Un vin puissant, mais avec une grande fraîcheur. Les arômes de garrigue et de chocolat apportent de la complexité à ce Gigondas exceptionnel."

Cotation Parker :

Le Château Mont-Redon Réserve Gigondas Rouge 2019 a reçu une note de 92-94 points de Robert Parker. Cette cotation reflète la qualité du vin, avec des caractéristiques de fruits noirs mûrs, une structure et des tanins bien intégrés, ainsi qu’une longue finale.

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