Domaine Coursodon Saint Joseph 2015 rouge Paradis Saint Pierre

Domaine Coursodon Saint Joseph 2015 Rouge "Paradis Saint Pierre"

Présentation du produit

Le Saint Joseph 2015 Rouge "Paradis Saint Pierre" du Domaine Coursodon est une cuvée d'exception, issue de vignes âgées de 40 ans en moyenne, cultivées sur des terrasses granitiques. Ce vin est un assemblage de Syrah, cépage emblématique de l'appellation, et bénéficie d'une vinification traditionnelle. Le millésime 2015 est particulièrement apprécié pour sa richesse et son équilibre, offrant une magnifique expression du terroir de Saint Joseph.

Caractéristiques

• Appellation : Saint Joseph
• Millésime : 2015
• Cépage : 100 % Syrah
• Sol : Granitique, terroir de terrasses
• Vinification : Fermentation en cuves inox, élevage en barriques de chêne
• Format : 75 cl
• Potentiel de garde : 10 à 15 ans

Dégustation

• Robe : Rouge profond, aux reflets pourpres.
• Nez : Arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûre), d'épices (poivre, réglisse), avec des touches subtiles de violette et de garrigue.
• Bouche : Puissante et veloutée, avec des tanins bien fondus. Belle structure, rondeur et fraîcheur, offrant une finale longue et élégante marquée par des notes de fruits mûrs et de fumé.

Pourquoi le choisir ?

1. Un vin de terroir : Issu des meilleurs terroirs de Saint Joseph, ce vin est l’expression pure du cépage Syrah.
2. Un millésime exceptionnel : 2015 est un grand millésime qui permet au vin de bien se développer avec le temps.
3. Un vin gastronomique : Idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier, ou des fromages affinés.
4. Un domaine de réputation : Le Domaine Coursodon est reconnu pour la qualité de ses vins, qui allient tradition et modernité.

Évaluation Parker

Le Saint Joseph 2015 Rouge "Paradis Saint Pierre" a reçu une note de 92/100 de Robert Parker, qui a salué sa profondeur, son équilibre et sa complexité aromatique.

Avis Clients

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ – "Un vin d'une grande élégance"
David L.
"Le Paradis Saint Pierre 2015 est un vin magnifique ! Sa structure est parfaite, et ses arômes de fruits noirs et d'épices sont d'une grande finesse. Je le recommande vivement."

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ – "Un Saint Joseph d'exception"
Marie C.
"Un vrai coup de cœur ! Ce Saint Joseph a tout pour plaire : une belle complexité, une texture soyeuse et une finale longue. Parfait pour les repas entre amis."

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ – "Un régal pour les amateurs de Syrah"
Sophie D.
"Un Saint Joseph riche, bien équilibré et élégant. Un excellent rapport qualité-prix pour un vin de cette qualité. J'en ai acheté plusieurs bouteilles pour les années à venir."