DOMAINE CHABOUD-CELLIER Saint Joseph 2020 rouge

Domaine Chaboud-Cellier - Saint Joseph 2020 Rouge

Présentation du produit :

Le Saint Joseph 2020 Rouge du Domaine Chaboud-Cellier est un vin rouge élégant et puissant, issu des coteaux de l'appellation Saint Joseph dans la vallée du Rhône. Ce vin reflète à merveille le caractère du terroir granitique de l'appellation, avec une belle concentration d’arômes et une structure soyeuse.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Saint Joseph AOC
• Millésime : 2020
• Cépage : Syrah
• Terroir : Sols granitiques, avec une exposition sud/sud-est pour maximiser l'expression du cépage
• Viticulture : Agriculture raisonnée, respect des cycles naturels et de l'environnement
• Vinification : Fermentation en cuves inox et élevage en fûts de chêne pour apporter de la complexité et de la profondeur au vin
• Alcool : 13% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge profond, aux nuances violacées
• Nez : Un bouquet aromatique intense, avec des notes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), des touches d'épices (poivre, girofle) et une légère note de réglisse
• Bouche : L'attaque est souple et franche, suivie d'une belle structure tannique soyeuse. Les arômes fruités s'intègrent parfaitement avec les touches épicées et légèrement boisées. Finale longue et élégante, avec une belle fraîcheur
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, du gibier ou des fromages affinés

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Terroir d'exception : Ce Saint Joseph reflète l'authenticité et la puissance des sols granitiques de l'appellation
2. Vin équilibré : L'assemblage parfait des fruits rouges et des épices, avec des tannins soyeux et une belle longueur
3. Savoir-faire du vigneron : Le Domaine Chaboud-Cellier est reconnu pour son travail minutieux, donnant naissance à des vins de qualité, fidèles à leur terroir

Évaluation critique :

• Note des experts : 91/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Saint Joseph excellent, fruité et bien équilibré, avec une grande longueur en bouche."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin de caractère qui se marie parfaitement avec un plat de viande en sauce."

Hashtags :

#SaintJoseph #DomaineChaboudCellier #Syrah #VinsDeTerroir #VinsDuRhône #VinRouge