DOMAINE DES HAUTS-CHÂSSIS Saint Joseph 2021 Rouge Franck Faugier

Domaine des Hauts-Châssis Saint-Joseph 2021 Rouge

Producteur : Franck Faugier
Appellation : Saint-Joseph, Vallée du Rhône, France
Millésime : 2021
Cépage : Syrah
Type : Rouge
Contenance : 75cl

Description du Vin :

Le Domaine des Hauts-Châssis Saint-Joseph 2021 Rouge, signé Franck Faugier, est un vin élégant et complexe, élaboré à partir du cépage emblématique Syrah. Ce Saint-Joseph, issu des meilleures parcelles du domaine, dévoile une belle concentration de fruits noirs mûrs, avec des notes de cassis, de myrtille et de poivre noir qui s’entrelacent harmonieusement avec des touches florales et une pointe de réglisse.

En bouche, il présente une structure soyeuse et des tanins fins, parfaitement intégrés. La fraîcheur et l’élégance se mêlent à une belle longueur, laissant une finale légèrement épicée et fruitée. Ce vin rouge reflète la richesse du terroir de Saint-Joseph, avec une belle minéralité qui signe son origine.

Accords mets-vins :
Ce vin est parfait pour accompagner des plats de viandes rouges grillées, du gibier en sauce, ou encore des fromages affinés. Il se marie également très bien avec une bavette de boeuf ou un magret de canard.

Cotation Parker :

Parker : 91/100
Le Domaine des Hauts-Châssis Saint-Joseph 2021 Rouge a obtenu 91 points de la part de Robert Parker, une reconnaissance pour sa qualité exceptionnelle et son grand potentiel de garde.

Avis Clients :

• Avis de Pauline T. (5/5) :
  "Un Saint-Joseph superbe ! Les arômes de fruits noirs et d'épices sont parfaitement équilibrés. Ce vin est une belle surprise, je vais en recommander."

• Avis de Michel V. (4.5/5) :
  "Une belle réussite de la part de Franck Faugier. Un vin élégant, avec une belle structure et une finale persistante. Idéal avec du gibier."

• Avis de Camille R. (4/5) :
  "Très bon Saint-Joseph, agréable et raffiné. Je le recommande vivement avec des viandes grillées ou des fromages affinés."

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Caractéristiques Techniques :

• Cépage : 100% Syrah
• Température de Service : 16-18°C
• Garde : 5 à 10 ans
• Viticulture : Agriculture raisonnée
• Vinification : Fermentation en cuves inox, élevage en fûts de chêne
• Alcool : 13.5% vol.

Disponibilité :

Disponible en quantités limitées. Commandez dès maintenant sur www.les-bouteilles.com et profitez de la livraison 72h

Pourquoi Choisir Ce Vin ?

Le Domaine des Hauts-Châssis Saint-Joseph 2021 Rouge est un vin structuré et raffiné, parfait pour les amateurs de Syrah et de vins de terroir. Coté à 91 points Parker, il offre une belle complexité et un excellent potentiel de garde. Un vin à découvrir ou à ajouter à votre cave pour accompagner vos repas raffinés.