Guillaume Gilles Côtes du Rhône Rouge "Les Peyrouses" 2021
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Guillaume Gilles Côtes du Rhône Rouge "Les Peyrouses" 2021
0,00 € la bouteille
| Cru | Cotes Du Rhone |
| Type | Un vin rouge biodynamique élégant, fruité et épicé. Il offre des arômes de fruits noirs, de garrigue et de poivre, avec une bouche souple, des tanins fins et une belle longueur. |
| Millésime | 2021 |
| COULEUR | Rouge |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Côtes du Rhône "Les Peyrouses" 2021 de Guillaume Gilles est un vin rouge biodynamique élégant, fruité et épicé. Il offre des arômes de fruits noirs, de garrigue et de poivre, avec une bouche souple, des tanins fins et une belle longueur. Ce vin complexe, équilibré et frais s'accorde parfaitement avec des viandes grillées ou des fromages affinés. Une belle expression du terroir rhodanien.
Description
Guillaume Gilles - Côtes du Rhône Rouge "Les Peyrouses" 2021
Présentation du produit :
Le Côtes du Rhône "Les Peyrouses" 2021 de Guillaume Gilles est un vin rouge biodynamique élégant, issu de vignes cultivées avec une attention particulière au respect du terroir. Ce vin révèle une belle expression des cépages typiques de la vallée du Rhône, offrant une complexité et une finesse qui séduiront les amateurs de vins authentiques.
Caractéristiques du produit :
- Appellation : Côtes du Rhône AOP
- Millésime : 2021
- Cépages : Syrah, Grenache
- Terroir : Sols argilo-calcaires et galets roulés, exposés au sud
- Viticulture : Biodynamie, avec des pratiques respectueuses de l'environnement pour favoriser l'expression naturelle du terroir
- Vinification : Macération et fermentation en cuves inox, avec un élevage de 12 à 18 mois en fûts de chêne pour apporter complexité et souplesse
- Alcool : 13% vol
Notes de dégustation :
- Robe : Robe rouge intense, brillante, aux reflets violacés
- Nez : Un nez fruité et épicé avec des arômes de fruits noirs mûrs, de garrigue et de poivre noir, accompagnés de subtiles notes de réglisse
- Bouche : En bouche, ce vin se distingue par sa structure souple et son fruité éclatant. Les tanins sont fins et bien intégrés, offrant une belle longueur. La fraîcheur du vin se mêle harmonieusement à ses arômes complexes
- Température de service : 16-18°C
- Accords mets-vins : Idéal pour accompagner des viandes grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés
Pourquoi choisir cette cuvée ?
- Cuvée biodynamique : Un vin qui respecte le terroir et l'environnement, pour une expérience authentique et respectueuse de la nature
- Vins de terroir : Les "Peyrouses" révèlent toute la richesse du terroir rhodanien, avec un équilibre parfait entre fruité et épices
- Travail soigné : Guillaume Gilles est reconnu pour son travail de vigneron méticuleux, produisant des vins de qualité avec une grande personnalité
Évaluation critique :
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Côtes du Rhône superbe, avec une belle complexité et des tanins fondus. Parfait pour accompagner un repas entre amis."
- ⭐⭐⭐⭐ "Un vin bien équilibré, fruité et épicé, idéal pour les viandes grillées. Une belle réussite !"
Hashtags :
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