Gangloff côte rôtie 2015 La Barbarine

Gangloff Côte-Rôtie 2015 - La Barbarine

Appellation : Côte-Rôtie AOC
Cépages : 95% Syrah, 5% Viognier
Millésime : 2015
Degré d'alcool : 13,5%
Contenance : 75cl

Description du Produit :

Le Côte-Rôtie La Barbarine 2015 du Domaine Gangloff est un vin d'exception, emblématique de l’appellation Côte-Rôtie en Vallée du Rhône. Issu d'un assemblage de Syrah (95%) et de Viognier (5%), ce vin allie la puissance et la richesse de la Syrah à la finesse et l’élégance du Viognier.

Le millésime 2015 bénéficie d’une climatologie idéale, qui a permis une maturation parfaite des raisins. La Barbarine dévoile un nez complexe, dominé par des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), de violette, de réglisse et des touches fumées caractéristiques de son terroir calcaire et granitique. La bouche est ample, structurée, avec des tannins fins et soyeux, une acidité bien équilibrée et une longueur remarquable marquée par une minéralité persistante et une touche épicée.

D'une grande elegance, ce vin se prête parfaitement à un long vieillissement (10-15 ans) mais peut déjà être dégusté dans sa jeunesse pour apprécier ses arômes fruités et épicés. Il accompagne idéalement des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés.

Caractéristiques du Produit :

• Appellation : Côte-Rôtie AOC
• Cépages : 95% Syrah, 5% Viognier
• Millésime : 2015
• Degré d'alcool : 13,5%
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox, élevage en barriques de chêne (18 mois)
• Température de service : 16-18°C
• Garde : À boire maintenant ou à conserver pendant 10-15 ans

Cotation Parker :

Le Côte-Rôtie La Barbarine 2015 a obtenu une cotation exceptionnelle de 93 points par le célèbre critique de vin Robert Parker. Un score qui souligne la qualité remarquable du vin, son équilibre parfait, ainsi que sa complexité et son potentiel de vieillissement.

Avis Clients :

⭐⭐⭐⭐⭐ – "Un Côte-Rôtie d'une grande finesse, avec une complexité de fruits noirs, de violette et de réglisse. Les tannins sont soyeux et la finale est longue. Un vin magnifique." – Pierre L., Lyon
⭐⭐⭐⭐⭐ – "La Barbarine est un vin élégant, parfait pour accompagner une viande rouge ou un gibier. Très structuré, il offre une belle longueur en bouche." – Sophie D., Paris
⭐⭐⭐⭐⭐ – "Un Côte-Rôtie de grande classe. La texture est magnifique, les arômes sont complexes et la minéralité en fin de bouche est remarquable." – François M., Bordeaux

Livraison 72h

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