Domaine Garon Côte Rôtie Sybarine 2014
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Domaine Garon Côte Rôtie Sybarine 2014
0,00 € la bouteille
| Cru | Côte-Rôtie |
| Type | Le Côte Rôtie Sybarine 2014 est un vin raffiné, pur produit de la Syrah de l’appellation Côte Rôtie. Ce millésime révèle des arômes de fruits noirs et d’épices avec une belle structure tannique, sur des notes de violette et de poivre noir. |
| Millésime | 2014 |
| COULEUR | Rouge |
| NOTE PARKER | 92 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Côte Rôtie Sybarine 2014 du Domaine Garon est un vin raffiné, pur produit de la Syrah de l’appellation Côte Rôtie. Ce millésime révèle des arômes de fruits noirs et d’épices avec une belle structure tannique, sur des notes de violette et de poivre noir. Élaboré sur des sols schisteux, il bénéficie d'un élevage en barriques, offrant une complexité qui s'épanouie avec le temps.
Description
Domaine Garon Côte Rôtie Sybarine 2014
Présentation du produit
Le Côte Rôtie Sybarine 2014 du Domaine Garon est un vin emblématique de la vallée du Rhône. Issu d'un terroir unique et cultivé en agriculture raisonnée, ce vin met en valeur le cépage Syrah, avec un élevage en barriques pour un parfait équilibre entre richesse et fraîcheur. Ce millésime 2014 reflète la finesse et l’élégance de la célèbre appellation de Côte Rôtie.
Caractéristiques
- Appellation : Côte Rôtie
- Millésime : 2014
- Cépage : 100 % Syrah
- Certification : Agriculture raisonnée
- Sol : Schistes, granites
- Vinification : Éraflage total, fermentation en cuves inox, élevage en barriques
- Format : 75 cl
- Potentiel de garde : 8 à 12 ans
Dégustation
- Robe : Rouge profond avec des reflets violets.
- Nez : Arômes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), épices, violette et une touche de fumée.
- Bouche : Structure tannique fine, belle ampleur et rondeur, avec une finale longue et élégante, sur des notes de poivre noir et de cuir.
Pourquoi le choisir ?
- Un vin raffiné : La Syrah de Côte Rôtie révèle toute sa complexité avec ce vin, offrant un parfait mélange de puissance et de finesse.
- Un terroir d’exception : Le domaine bénéficie d’un terroir prestigieux, propice à l’expression pure de la Syrah.
- Un vin gastronomique : Parfait sur des viandes rouges grillées, gibier, ou encore des fromages affinés.
- Un rapport qualité-prix exceptionnel : Un vin de qualité à un prix raisonnable pour un Côte Rôtie.
Évaluation Parker
Le Côte Rôtie Sybarine 2014 du Domaine Garon a reçu une note de 92/100 de Robert Parker, soulignant sa belle structure et ses arômes complexes.
Avis Clients
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ – "Une Côte Rôtie qui fait honneur à l’appellation"
François L.
"Ce vin est un vrai délice, des arômes intenses. La bouche est équilibrée et raffinée. Un vin élégant que j’ai adoré partager lors d'une grande occasion."
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ – "Parfait avec un plat de viande rouge"
Caroline T.
"J’ai dégusté ce vin avec un carré d'agneau, et l'accord était sublime. Ce Côte Rôtie est riche et complexe, tout en étant parfaitement accessible. Une belle découverte !"
Avis
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