123,78 € la bouteille
Cru | Côte-Rôtie |
Type | Pierre Jean Villa – Côte Rôtie 2021, Fongeant Un Côte Rôtie élégant et complexe, dominé par la Syrah, avec des arômes de fruits noirs, violette et épices, une structure soyeuse et une finale longue. Cotation Parker 94/100. |
Millésime | 2021 |
COULEUR | Rouge |
NOTE PARKER | 94 |
Format | Bouteille de 75cl |
Le Pierre Jean Villa – Côte Rôtie 2021 Fongeant se marie à merveille avec des viandes grillées, des plats en sauce, des magrets de canard, ou des fromages affinés comme le comté ou le cantal. Une cuvée parfaite pour vos repas gastronomiques.
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Date de disponibilité:
AOC Côte Rôtie
Cotation Parker : 94/100
Le Pierre Jean Villa – Côte Rôtie 2021 Fongeant est un vin rouge d’exception, né dans l'un des terroirs les plus réputés du Rhône. Ce millésime 2021 associe habilement la Syrah (95%) au Viognier (5%), donnant naissance à une cuvée élégante, complexe et raffinée.
Il s’ouvre sur un nez puissant de fruits noirs mûrs, notamment de la mûre et de la framboise, relevé par des arômes floraux de violette et des notes subtiles de poivre et de garrigue. En bouche, ce Côte Rôtie dévoile une texture soyeuse et une belle structure, avec des tanins fins et une finale longue et épicée.
Ce vin s’affirme comme un véritable ambassadeur du terroir de la Côte Rôtie, alliant puissance et fraîcheur, et il se distingue par sa capacité à évoluer en bouteille pendant plusieurs années.
À servir entre 16-18°C pour apprécier toute la richesse de ce vin. Le Côte Rôtie 2021 Fongeant est idéal avec des viandes grillées, un magret de canard rôti, des plats en sauce ou des fromages affinés tels qu’un comté ou un cantal.
⭐⭐⭐⭐⭐ – "Un grand Côte Rôtie ! Des arômes de fruits noirs, une structure soyeuse et une belle longueur. Un vin parfait pour des viandes grillées." – Marc L., Bordeaux
⭐⭐⭐⭐⭐ – "Superbe cuvée, une Côte Rôtie tout en finesse et en complexité. Le Viognier apporte une belle fraîcheur. Une vraie découverte." – Sophie G., Paris
⭐⭐⭐⭐⭐ – "Un vin très équilibré, avec des tanins fins et une finale longue. Très élégant, il se marie très bien avec un magret de canard." – Julien M., Lyon
Livraison 72h
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