Domaine Alain et Elie Renardat-Fache - Vin de France 2020 100% Poulsard certifié vin biologique

Domaine Alain et Elie Renardat-Fache - Vin de France 2020 100% Poulsard

Présentation du produit :

Le Vin de France 2020 100% Poulsard du Domaine Alain et Elie Renardat-Fache est un vin rouge biologique qui incarne la typicité du cépage Poulsard, très présent dans le Jura. Ce vin authentique, certifié biologique, dévoile des arômes subtils et une belle finesse, qui le rendent unique. Un vrai plaisir pour les amateurs de vins naturels et typiques de la région.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Vin de France
• Millésime : 2020
• Cépage : 100% Poulsard
• Terroir : Vignes cultivées en bio sur des sols argilo-calcaires du Jura, bénéficiant d'un climat tempéré favorable à ce cépage délicat.
• Viticulture : Certification biologique, travail soigné de la vigne et respect des cycles naturels.
• Vinification : Fermentation naturelle, élevage en cuves, sans ajout de soufre, pour un vin pur et expressif.
• Alcool : 12.5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Robe claire, d’un rouge léger à l’aspect brillant.
• Nez : Un nez délicat, qui évoque des arômes de fruits rouges frais (framboise, cerise) et de légères notes florales.
• Bouche : La bouche est fluide et légère, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. On retrouve des saveurs fruitées et une belle rondeur qui fait de ce vin une cuvée facile à apprécier.
• Température de service : 12-14°C
• Accords mets-vins : Idéal pour accompagner des plats légers comme une charcuterie, des viandes grillées, des fromages de chèvre ou des salades composées.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Cépage Poulsard : Un vin rare et authentique, mettant en avant la pureté et les arômes typiques du Poulsard.
2. Bio et naturel : Un vin respectueux de l'environnement, produit de manière biologique sans sulfites ajoutés.
3. Polyvalent et élégant : Léger, fruité et facile à boire, il convient à une large variété d’occasions.
4. Savoir-faire familial : Le domaine est reconnu pour son respect des traditions et pour produire des vins sincères et expressifs.

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin bio frais et léger, parfait pour l’été ou pour un repas décontracté entre amis."
  • ⭐⭐⭐⭐ "J’ai adoré la finesse de ce Poulsard. Un vin qui montre toute la subtilité du terroir."

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