Condrieu 2021 Aurélien Chatagnier

Condrieu 2021 – Aurélien Chatagnier

Présentation du produit :

Le Condrieu 2021 d'Aurélien Chatagnier est un vin blanc exceptionnel, typique de l'appellation Condrieu. Produit à partir du cépage Viognier, il incarne à la perfection la richesse et la finesse des terroirs ensoleillés de la vallée du Rhône, avec une vinification qui met en avant la pureté du fruit et la complexité du terroir.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Condrieu AOC
• Millésime : 2021
• Cépage : 100% Viognier
• Terroir : Vignes cultivées sur des coteaux en terrasse, sols granitiques, bénéficiant d’un ensoleillement optimal.
• Viticulture : Agriculture raisonnée, respectueuse de l'environnement.
• Vinification : Fermentation en cuves inox pour préserver la fraîcheur, élevage sur lies fines pour ajouter de la complexité.
• Alcool : 14% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle, brillante avec des reflets dorés.
• Nez : Un bouquet aromatique intense, dominé par des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche (pêche, poire), avec des nuances délicates de miel et d’épices légères.
• Bouche : En bouche, le vin est ample et rond, avec une texture veloutée. On retrouve des arômes de fruits mûrs, accompagnés d’une touche minérale qui apporte fraîcheur et complexité. La finale est longue et élégante, offrant un bel équilibre entre richesse et fraîcheur.
• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des fruits de mer, des poissons en sauce, des plats à base de volaille ou des fromages de chèvre affinés. Parfait également pour accompagner des plats asiatiques ou épicés.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Terroir unique : Ce Condrieu reflète la typicité des terroirs granitiques de la vallée du Rhône.
2. Excellence du Viognier : Un vin 100% Viognier qui dévoile toute la richesse aromatique de ce cépage dans une expression pure et équilibrée.
3. Vin de qualité : Aurélien Chatagnier est reconnu pour son approche soignée et son respect du terroir, produisant des vins d’une grande finesse et complexité.

Évaluation critique :

• Note des experts : 92/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Condrieu d'une grande finesse, avec une complexité aromatique superbe et une finale très élégante."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin magnifique, très équilibré, parfait pour accompagner des plats raffinés."

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