Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage 2021 Mise en bouche

Emmanuel Darnaud - Crozes-Hermitage "Mise en Bouche" 2021

Présentation du produit :

Le Crozes-Hermitage "Mise en Bouche" 2021 d'Emmanuel Darnaud est un vin rouge emblématique de la vallée du Rhône. Cette cuvée d’entrée de gamme du domaine, 100 % Syrah, offre une belle expression du terroir avec une fraîcheur et une gourmandise qui séduisent dès la première gorgée. Idéal pour découvrir le style de ce talentueux vigneron.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Crozes-Hermitage AOC
• Millésime : 2021
• Cépage : 100 % Syrah
• Terroir : Sols argilo-calcaires et galets roulés sur les coteaux de Crozes-Hermitage
• Viticulture : Agriculture biologique certifiée, travail respectueux de la vigne et des sols
• Vinification : Macération courte et élevage en cuves pour privilégier le fruit et la fraîcheur
• Alcool : 13,5 % vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge rubis éclatant avec des reflets pourpres
• Nez : Arômes intenses de fruits rouges (cerise, groseille), notes florales de violette et une pointe d’épices poivrées
• Bouche : Attaque souple et fruitée, avec des tannins fins et soyeux. Une belle fraîcheur en finale, soulignée par des nuances légèrement épicées
• Température de service : 15-16 °C
• Accords mets-vins : Idéal avec une charcuterie fine, des grillades, des volailles rôties ou des plats à base de légumes grillés

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Accessibilité : Une cuvée facile à boire, parfaite pour découvrir le style du domaine et l'appellation Crozes-Hermitage.
2. Expression du terroir : Un vin frais et équilibré, mettant en avant le fruit et la finesse de la Syrah.
3. Viticulture responsable : Produit dans le respect de l’environnement grâce aux pratiques biologiques certifiées.

Évaluation critique :

• Note des experts : 89/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Crozes-Hermitage délicieux et accessible, parfait pour un apéritif ou un dîner convivial."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Très bien équilibré, avec une belle fraîcheur. Parfait pour accompagner des viandes blanches."

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