Domaine René Rostaing Côte Rôtie 2018 Côte Blonde
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| Cru | Côte-Rôtie |
| Type | Le Côte Rôtie "Côte Blonde" 2018 offre des arômes de fruits noirs, épices et fleurs. En bouche, il est velouté avec des tanins fins, une belle tension et une longueur remarquable. Parfait avec des viandes rouges ou du gibier. |
| Millésime | 2018 |
| COULEUR | Rouge |
| NOTE PARKER | 94 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Côte Rôtie "Côte Blonde" 2018 du Domaine René Rostaing est un vin élégant, 100% Syrah, provenant de la prestigieuse Côte Blonde. Il offre des arômes de fruits noirs, épices et fleurs. En bouche, il est velouté avec des tanins fins, une belle tension et une longueur remarquable. Ce vin complexe et raffiné a un excellent potentiel de garde.
Description
Côte Rôtie "Côte Blonde" 2018 - Domaine René Rostaing
Présentation du produit :
Le Côte Rôtie "Côte Blonde" 2018 du Domaine René Rostaing est un vin d'exception, fruit d’un terroir unique dans la prestigieuse appellation de la Côte Rôtie. Ce vin 100% Syrah reflète le caractère particulier de la parcelle de la Côte Blonde, réputée pour sa finesse et sa complexité. Il est le résultat d'une vinification soignée et d'un élevage long en fûts, permettant d'obtenir un équilibre parfait entre fruit, puissance et élégance.
Caractéristiques du produit :
- Appellation : Côte Rôtie AOC
- Millésime : 2018
- Cépage : 100% Syrah
- Terroir : Parcelles situées sur la Côte Blonde, terres granitiques.
- Viticulture : Raisonnée, respectant les équilibres naturels
- Vinification : Vendanges manuelles, fermentation traditionnelle, élevage en fûts de chêne pendant 18 mois.
- Alcool : 13,5% vol
Notes de dégustation :
- Robe : Rouge profond avec des reflets violacés
- Nez : Arômes complexes de fruits noirs (cassis, mûre), épices (poivre noir), et de touches florales (violette).
- Bouche : Élégante et veloutée, avec des tanins fins et soyeux. La bouche est riche, harmonieuse, offrant une belle tension et une longueur remarquable.
- Température de service : 16-18°C
- Accords mets-vins : Parfait avec des viandes rouges grillées, du gibier, ou des fromages affinés.
Pourquoi choisir cette cuvée ?
- Un terroir unique : La Côte Blonde est l’un des terroirs les plus prestigieux de la Côte Rôtie, offrant une Syrah d’une grande finesse.
- Un vin de garde : Il possède un potentiel de vieillissement de 10 à 15 ans, pour une évolution vers des arômes encore plus complexes.
- L’expertise Rostaing : Le Domaine René Rostaing est reconnu pour son savoir-faire et ses vins d’une grande précision.
Évaluation critique :
- Note des experts : 94/100
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin raffiné et complexe, idéal pour les amateurs de Côte Rôtie."
- ⭐⭐⭐⭐ "Une grande bouteille avec une belle longévité."
Hashtags :
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