Laurent Combier Hermitage 2019
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Laurent Combier Hermitage 2019
0,00 € la bouteille
| Cru | Hermitage |
| Type | Un vin rouge puissant et complexe, avec une palette aromatique variée, allant du cassis au fumé, avec des touches de pruneau, cuir, grillé et épices. Cuvée limitée à 300 bouteilles. Un vin racé, idéal pour les amateurs de grandes cuvées. |
| Millésime | 2019 |
| COULEUR | Rouge |
| NOTE PARKER | 93 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Laurent Combier Hermitage 2019 est un vin rouge puissant et complexe, qui se révèle particulièrement éblouissant après plusieurs années de garde. Son ampleur et sa concentration dévoilent une palette aromatique variée, allant du cassis au fumé, avec des touches de pruneau, cuir, grillé et épices. Cuvée limitée à 300 bouteilles. Un vin racé, idéal pour les amateurs de grandes cuvées.
Description
Laurent Combier Hermitage 2019
Présentation du produit :
Le Laurent Combier Hermitage 2019 est un vin rouge d'exception, emblématique de l'appellation Hermitage, connue pour ses terroirs prestigieux et ses vins complexes. Ce millésime 2019 est un assemblage de Syrah qui exprime la puissance, la richesse et la finesse de ce terroir mythique. Un grand cru à la fois élégant et intense, fruit du savoir-faire de Laurent Combier.
Caractéristiques du produit :
- Appellation : Hermitage AOP
- Millésime : 2019
- Cépage : 100% Syrah
- Terroir : Sols de granit et schistes sur les pentes abruptes de l'Hermitage
- Viticulture : Raisonnée et respectueuse de l'environnement
- Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox avec macération longue, élevage en fûts de chêne de 12 à 18 mois
- Alcool : 13,5% vol
Notes de dégustation :
- Robe : Rouge sombre avec des nuances violacées
- Nez : Arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûre), notes épicées (poivre noir, épices douces), touches de cuir et de réglisse
- Bouche : Attaque puissante et ample, avec des tanins fins et bien intégrés. Belle structure, concentrée et harmonieuse, offrant une belle longueur en bouche. Finale élégante et légèrement minérale
- Température de service : 16-18°C
- Accords mets-vins : Parfait avec des viandes rouges, des gibiers, des plats en sauce ou des fromages affinés comme le comté ou le saint-nectaire
Pourquoi choisir cette cuvée ?
- Un grand terroir : Ce vin révèle toute la richesse du terroir d'Hermitage, un des plus prestigieux de la vallée du Rhône.
- Un vin de garde : Potentiel de vieillissement de 10 à 15 ans pour une évolution complexe et riche.
- Savoir-faire de Laurent Combier : Un vigneron reconnu pour son approche soignée et respectueuse de l’environnement, qui produit des vins équilibrés et authentiques.
Évaluation critique :
- Note des experts : 93/100
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Hermitage digne de son appellation, puissant mais avec une grande finesse."
- ⭐⭐⭐⭐ "Un vin complexe qui ne manquera pas d'évoluer merveilleusement avec le temps."
Hashtags :
#LaurentCombier #Hermitage2019 #VinRouge #VinsDuRhone #Syrah
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