Matthieu Barret Syrah "Petit Ours" 2021 CÔTES DU RHÔNE Magnum
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Matthieu Barret Syrah "Petit Ours" 2021 CÔTES DU RHÔNE Magnum
0,00 € la bouteille
| Cru | Cotes Du Rhone |
| Millésime | 2021 |
| COULEUR | Rouge |
| Format | Magnum de 150 cl |
Résumé
Un incontournable de la Vallée du Rhône : le Petit Ours de Matthieu Barret ! Un vin gourmand, fruité, avec un joli relief sur la fin de bouche qui lui donne du tempérament. Cette cuvée 100% Syrah est un délice avec une entrecôte grillée !
Description
Domaine du Coulet Matthieu Barret Côtes du Rhône
Petit Ours"
rouge 2021
Fiche technique rédigée par le domaine :
Petit Ours est l'union de la puissance du Rhône sud et de l'élégance du Rhône Nord.
Le résultat est une Syrah fraîche et structurée où le raisin explose en bouche pour révéler la Syrah dans sa simplicité.
Terroir de visan, Argilo-calcaire, sols argileux assez profonds pour exprimer au mieux le fruit de la Syrah.
Raisins 100% Syrah éraflés, levures indigènes, fermentation courte par remontages en cuve béton, soutirage et élevage de 9 mois sans soufre, mises en bouteilles avec 1 g/hl de soufre.
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