Domaine François Merlin CONDRIEU « Terroirs » 2020

Domaine François Merlin Condrieu "Terroirs" 2020

Présentation du produit :

Le Condrieu "Terroirs" 2020 de François Merlin est un vin blanc exceptionnel de la prestigieuse appellation Condrieu, élaboré à partir du cépage Viognier. Ce vin offre une expression pure et minérale du terroir, avec une grande finesse et complexité. Le millésime 2020 se distingue par une grande élégance et une belle fraîcheur, tout en conservant la richesse typique du Viognier.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Condrieu AOC
• Millésime : 2020
• Cépage : 100% Viognier
• Terroir : Sols de granit sur des coteaux escarpés typiques de l'appellation Condrieu
• Viticulture : Respectueuse de l’environnement, en conversion biologique
• Vinification : Fermentation en cuves inox, suivie d’un élevage en fûts de chêne pendant environ 10 mois
• Alcool : 13,5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle, brillante avec des reflets dorés
• Nez : Arômes complexes de fruits à noyau (abricot, pêche), de fleurs blanches, avec une touche de miel et de violette
• Bouche : Riche et ample, avec une belle structure, une fraîcheur minérale et une grande longueur en bouche
• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des crustacés, des poissons en sauce, des volailles rôties ou des fromages crémeux

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Expression pure du terroir : Un vin qui reflète parfaitement la typicité de l’appellation Condrieu
2. Complexité et finesse : Une combinaison de fruit, de minéralité et de rondeur
3. Vin de garde : Il peut se conserver 5 à 8 ans pour un vieillissement harmonieux et une complexité accrue

Évaluation critique :

• Note des experts : 93/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Condrieu élégant, parfaitement équilibré et d’une grande finesse."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin superbe, idéal avec des plats de fruits de mer ou des poissons délicats."

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