Domaine Durieu Châteauneuf du Pape 2014 Cuvée Lucile Avril

Le Châteauneuf-du-Pape Lucille Avril 2014 du Domaine Durieu est une véritable expression du terroir unique de la vallée du Rhône, offrant une expérience sensorielle remarquable. Ce vin est le fruit d’un savoir-faire ancestral, avec des vignes de Grenache âgées de 90 ans, complétées par une touche de Mourvèdre de 60 ans et une petite proportion de Syrah. Cultivées sur le plateau de Farguerol, réputé pour ses galets roulés, les vignes bénéficient d’un environnement particulièrement favorable à la maturation des raisins, assurant une concentration et une richesse exceptionnelles.

Les vendanges sont manuelles, une méthode qui permet de sélectionner uniquement les meilleures grappes. La vinification est réalisée avec un respect total de la tradition : chaque cépage est vinifié séparément dans des cuves en béton, et les raisins sont laissés à macérer pendant 30 jours, avec des remontages réguliers pour extraire toute la richesse du fruit tout en conservant l’équilibre et la fraîcheur. Le processus de fermentation se fait sans levurage, permettant aux levures naturelles de s’exprimer, garantissant ainsi une pureté de fruit remarquable.

L’élevage, d’une durée de 18 mois en cuves béton pour la majorité du vin, et en fûts neufs de chêne pour la Syrah, apporte de la complexité et de la profondeur, tout en conservant la fraîcheur et la minéralité typiques du terroir de Châteauneuf-du-Pape. L’absence de collage et la légère filtration à la mise en bouteille assurent la préservation du caractère pur et authentique du vin.

Ce Lucille Avril 2014 incarne un parfait équilibre entre puissance et finesse, avec des arômes profonds de fruits noirs mûrs, de cacao, de garrigue et une légère touche d’épices. En bouche, il est à la fois ample et structuré, avec des tanins souples et veloutés. Le vin révèle une belle minéralité qui vient tempérer sa richesse, offrant ainsi une expérience de dégustation à la fois élégante et complexe.

Avec son potentiel de garde impressionnant, ce Châteauneuf-du-Pape peut être savouré dès maintenant, mais il évoluera également magnifiquement dans votre cave pendant les 10 à 15 prochaines années, dévoilant peu à peu des nuances supplémentaires de complexité et d’harmonie. Il est l'allié idéal des grandes occasions et accompagnera à merveille des plats de viande rôtie, des gibiers ou des fromages affinés.

Le Domaine Durieu, avec ce Châteauneuf-du-Pape Lucille Avril 2014, nous offre une interprétation magistrale de l’appellation, un vin d’une grande qualité qui saura séduire les amateurs les plus exigeants. Ne manquez pas l'opportunité de découvrir ou de compléter votre cave avec cette cuvée d'exception.