Domaine Laurent Combier Crozes Hermitage 2021 Rouge Magnum

Domaine Laurent Combier Crozes-Hermitage 2021 Rouge Magnum

Présentation du produit :

Le Crozes-Hermitage 2021 Rouge Magnum du Domaine Laurent Combier est un vin puissant et élégant, qui révèle toute la richesse et la complexité de l'appellation Crozes-Hermitage. Ce millésime 2021, élaboré à partir de Syrah, témoigne du savoir-faire du domaine dans l'art de vinifier des vins authentiques, typiques et de grande qualité. Le format Magnum, avec son volume généreux, permet une belle évolution en cave.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Crozes-Hermitage AOP
• Millésime : 2021
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols argilo-calcaires avec des galets roulés, caractéristiques de Crozes-Hermitage
• Viticulture : Culture raisonnée avec une gestion rigoureuse de la vigne, respectueuse de l’environnement
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation traditionnelle en cuves inox et élevage en fûts de chêne pour une intégration subtile du bois
• Alcool : 13,5% vol
• Format : Magnum (1,5 L)

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge profond avec des reflets violacés
• Nez : Arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûre), accompagnés de notes épicées et légèrement poivrées, typiques de la Syrah
• Bouche : L'attaque est souple, suivie d'une belle structure tannique. Le vin est fruité, avec des tanins fins et bien intégrés. Une finale longue et fraîche, avec des touches de réglisse et de violette
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des viandes grillées, des côtes de boeuf, des plats épicés, des fromages affinés ou des gibiers

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Expression pure de la Syrah : Ce vin met en avant la typicité de la Syrah en Crozes-Hermitage avec un bel équilibre entre fruit et épices
2. Vin de garde : Ce Crozes-Hermitage 2021 a un potentiel de vieillissement de 5 à 10 ans, gagnant en complexité et en rondeur avec le temps
3. Format Magnum : Idéal pour une conservation prolongée ou pour partager entre amis, le format Magnum permet une évolution en cave optimale

Évaluation critique :

• Note des experts : 91/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Crozes-Hermitage fruité et épicé, un vrai plaisir en bouche."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Le Magnum est idéal pour organiser une dégustation, et ce vin se marie à merveille avec un rôti de boeuf."

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