Dominique Lucas un petit coin de paradis 2019 IGP Vins des Allobroges Un p'tit coin de Paradis

Dominique Lucas Un Petit Coin de Paradis 2019 IGP Vins des Allobroges

Présentation du produit :

Un Petit Coin de Paradis 2019 de Dominique Lucas est un vin rouge subtil et raffiné, élaboré dans la région des Vins des Allobroges. Ce vin, produit en IGP, est un parfait mélange de finesse et de complexité. Le domaine, réputé pour sa viticulture respectueuse et son approche artisanale, propose ici un vin qui incarne le terroir savoyard avec une grande élégance.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : IGP Vins des Allobroges
• Millésime : 2019
• Cépages : Assemblage de Gamay, Pinot Noir, et Mondeuse
• Terroir : Sols argilo-calcaire, ensoleillés et bien exposés, typiques de la région des Allobroges
• Viticulture : Viticulture raisonnée, favorisant la biodiversité et le respect de l’environnement
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox avec une macération douce pour préserver la finesse des arômes
• Alcool : 12,5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge clair, avec des reflets violacés
• Nez : Arômes de fruits rouges frais (framboise, cerise), accompagnés de notes florales et légèrement épicées
• Bouche : Légère et aérienne, avec une belle fraîcheur et des tanins délicats. La finale est nette et fruitée, avec une agréable touche de minéralité
• Température de service : 12-14°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes blanches grillées, des charcuteries, des salades composées ou des fromages à pâte molle

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Expression du terroir savoyard : Ce vin reflète la richesse et la diversité du terroir des Allobroges, avec une approche respectueuse et artisanale
2. Vin de plaisir immédiat : Un vin léger et fruité, parfait pour une consommation jeune
3. Signature Dominique Lucas : Un vigneron reconnu pour son travail méticuleux et sa capacité à révéler toute la subtilité de ses terroirs

Évaluation critique :

• Note des experts : 90/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin frais, fruité et très agréable à boire, parfait pour un repas d'été."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Très bon rapport qualité-prix pour un vin de la région des Allobroges."

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