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Cru | Vin de France |
Millésime | 2020 |
COULEUR | Rouge |
Format | Bouteille de 75cl |
La Remise en rouge est un vin en biodynamie du domaine de la Mordorée. Issu d'un assemblage mêlant le Marselan, le Merlot et le Grenache, il dévoile une belle matière gourmande et des jolies notes de fruits rouges de violette et de pivoine.
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Qualité et environnement qui sont les clefs de voûte de notre entreprise.
Une de nos plus grandes fiertés est d’avoir recréé des écosystèmes durables dans nos vignobles qui ont remarquablement résisté à des événements extraordinaires comme ceux de Septembre 2002 (inondations suite à des précipitations de 600 mm en deux jours) ou la canicule de l’été 2003.
Un travail de recherche des équilibres naturels des différents terroirs permet aux vignes d’avoir des défenses naturelles contre les agressions d’insectes, de champignons, de bactéries ou d’excès climatiques.
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