Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage 2019 Les Trois Chênes Magnum

Emmanuel Darnaud Crozes-Hermitage 2019 "Les Trois Chênes" Magnum

Présentation du produit :

Le Crozes-Hermitage 2019 "Les Trois Chênes" d’Emmanuel Darnaud est un vin rouge d’une grande élégance, produit à partir du cépage Syrah sur les terroirs de la prestigieuse appellation Crozes-Hermitage. Ce millésime 2019 se distingue par une belle concentration et une grande finesse, offrant une expression pure et équilibrée du terroir. L’élevage en fûts de chêne a apporté des arômes subtils, qui se marient parfaitement avec la puissance et la fraîcheur de la Syrah. Le format magnum permet d’amplifier l’évolution et la complexité de ce vin.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Crozes-Hermitage AOC
• Millésime : 2019
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols argilo-calcaire et galets roulés, typiques de l'appellation Crozes-Hermitage
• Viticulture : Raisonnée, avec une gestion respectueuse de l’environnement et des rendements contrôlés
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox, macération de 20 jours pour extraire les arômes et les tannins. Élevage en fûts de chêne pendant 12 mois.
• Alcool : 14% vol
• Format : Magnum (1,5L)

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge profond, aux reflets violacés
• Nez : Arômes riches et intenses de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), accompagnés de notes épicées (poivre, réglisse) et légèrement boisées avec des touches de vanille et de chocolat
• Bouche : Attaque ample et fruitée, avec des tanins fins et veloutés. La texture est soyeuse et l’équilibre parfait entre fraîcheur et structure. Une finale longue et élégante, marquée par des nuances épicées et fruitées
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Parfait avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, des gibiers ou des fromages affinés

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Vin de grande qualité : Issu d'un domaine réputé, ce Crozes-Hermitage exprime la pureté et l'authenticité du terroir
2. Potentiel de garde : Le format magnum permet une évolution optimale, offrant un vin encore plus complexe avec les années
3. Équilibre parfait : Un vin harmonieux et bien structuré, à la fois puissant et élégant, qui se distingue par sa longueur et sa finesse

Évaluation critique :

• Note des experts : 92/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Crozes-Hermitage exceptionnel, avec une profondeur de saveurs impressionnante."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Très belle cuvée, parfaite pour accompagner un repas de qualité."

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