DOMAINE DES OULED THALEB TANDEM 2020 Maroc - ALAIN GRAILLOT & JACQUES POULAIN

Domaine des Ouled Thaleb "Tandem" 2020 - Maroc

Vignerons : Alain Graillot & Jacques Poulain

Présentation du produit :

Le Domaine des Ouled Thaleb "Tandem" 2020 est un vin rouge exceptionnel produit au Maroc, né de l'alliance entre deux grands vignerons : Alain Graillot, célèbre pour ses vins de la vallée du Rhône, et Jacques Poulain, reconnu pour son expertise en viticulture. Ce vin est le fruit d'une collaboration entre ces deux maîtres, alliant savoir-faire français et terroir marocain. Le millésime 2020 révèle une grande finesse et un bel équilibre entre fruité et structure.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Vin de Pays du Maroc
• Millésime : 2020
• Cépage : 50% Syrah, 50% Grenache
• Terroir : Vignes plantées sur des sols argilo-calcaire, bénéficiant du climat méditerranéen et de la fraîcheur de la région
• Viticulture : Raisonnée, respectueuse de l'environnement, avec une gestion optimale de la biodiversité et des rendements maîtrisés
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation traditionnelle en cuves inox, élevage en cuves et fûts de chêne pour ajouter complexité et rondeur
• Alcool : 14% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge intense, aux reflets violacés
• Nez : Arômes fruités de cerise, framboise et mûre, accompagnés de subtiles notes épicées, de poivre noir et de garrigue
• Bouche : L'attaque est ronde et suave, avec des tanins fins et bien intégrés. Le fruit est éclatant, soutenu par une belle fraîcheur et des touches épicées qui apportent de la profondeur. La finale est élégante, avec une légère note minérale
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, des tajines, ou des fromages affinés

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Alliance unique : Une collaboration originale entre deux vignerons français renommés et un terroir marocain exceptionnel
2. Équilibre parfait : Un vin harmonieux, alliant la puissance du Syrah et la finesse du Grenache, avec une belle fraîcheur
3. Un vin de caractère : Idéal pour ceux qui recherchent un vin élégant, fruité et légèrement épicé, avec un potentiel de garde de 5 à 8 ans

Évaluation critique :

• Note des experts : 91/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin fruité et élégant, avec une belle longueur en bouche."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Excellente découverte, parfait avec des plats marocains."

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