Description
Patrick Jasmin - Côte-Rôtie "La Giroflarie" 2019
Appellation : Côte-Rôtie
Millésime : 2019
Cépage : Syrah, Viognier
Alcool : 13,5%
Volume : 75cl
Cotation Parker :
- 92-94/100 – Le Côte-Rôtie "La Giroflarie" 2019 de Patrick Jasmin a reçu une très belle note de 92 à 94 points de la part de Robert Parker. Cette note met en avant l'excellente qualité de ce vin, soulignant son équilibre, sa finesse et son potentiel de garde. Les arômes de fruits noirs et d'épices, associés à sa structure tannique élégante, font de cette cuvée un incontournable des grandes appellations de la Vallée du Rhône.
Avis Clients :
- Thierry G. : "Un Côte-Rôtie sublime ! La finesse des tannins et l'équilibre parfait entre fruits noirs et épices font de ce vin une vraie pépite. Une cuvée complexe et élégante, à savourer encore quelques années. Très satisfait de mon achat."
- Caroline P. : "Ce vin est une véritable révélation. La fraîcheur et la complexité des arômes sont impressionnantes. Idéal avec une viande rouge grillée, il a beaucoup de potentiel. Je recommande vivement !"
- Michel L. : "Un grand classique de Côte-Rôtie ! La "La Giroflarie" 2019 est un vin raffiné, avec des arômes intenses de fruits noirs et de violette. Parfaitement équilibré, il montre tout le savoir-faire de Patrick Jasmin. À déguster et à conserver."
Notes de dégustation :
- Nez : Fruits noirs (cassis, mûre), violette, épices douces, touche florale.
- Bouche : Ronde et structurée, tannins fins, belle harmonie entre puissance et finesse.
- Finale : Longue, avec une touche d'épices et une légère minéralité.
Accords Mets-Vins :
- Viandes rouges grillées (entrecôte, magret de canard)
- Gibier (cerf, sanglier)
- Fromages affinés (comté, roquefort)
Pourquoi l'acheter ?
- Une cuvée de terroir : Le "La Giroflarie" 2019 reflète l’expression pure du terroir de Côte-Rôtie, un vin complexe et raffiné.
- Un vin de garde : Ce millésime 2019 se bonifie avec le temps et pourra être dégusté pendant de nombreuses années.
- Cotation Parker 92-94/100 : Un gage de qualité pour les amateurs et collectionneurs de grands vins de la Vallée du Rhône.
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