Alain Graillot Hermitage 2020

Hermitage Rouge 2020 - Alain Graillot

Présentation du produit :

Le Hermitage Rouge 2020 d’Alain Graillot est un vin rouge d’exception provenant de l’une des appellations les plus prestigieuses de la Vallée du Rhône. Élaboré exclusivement à partir de Syrah, ce millésime capture l’essence du terroir unique de l’Hermitage, alliant puissance, élégance et profondeur aromatique.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Hermitage AOP
• Millésime : 2020
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols variés, mêlant granite, alluvions et cailloutis, situés sur les pentes emblématiques de l’Hermitage
• Viticulture : Raisonnée, respectueuse de la biodiversité et des écosystèmes
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation avec grappes entières, extraction délicate, puis élevage en fûts de chêne (20% neufs) pendant 18 mois
• Alcool : 14% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge profond aux reflets grenat
• Nez : Arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûre), épices (poivre noir, clou de girofle), notes de réglisse et touches fumées
• Bouche : Concentrée et veloutée, avec des tanins puissants mais élégants. Finale longue, marquée par une belle fraîcheur et des nuances minérales
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Sublime avec un carré d’agneau, un gibier en sauce ou des fromages affinés comme le Beaufort ou le Comté.

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Prestige de l’appellation : L’Hermitage est l’une des appellations les plus renommées au monde.
2. Un savoir-faire artisanal : Vinifié avec soin par Alain Graillot, une figure incontournable de la Vallée du Rhône.
3. Vin de garde : Un potentiel de vieillissement exceptionnel de 15 à 20 ans, permettant au vin de développer une complexité remarquable.

Évaluation critique :

• Note des experts : 96/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Hermitage d’une grande classe, puissant et raffiné."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Idéal pour les grandes occasions, une merveille en bouche."

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