Gangloff côte rôtie 2019 La Barbarine
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Gangloff côte rôtie 2019 La Barbarine
0,00 € la bouteille
| Cru | Côte-Rôtie |
| Type | La cuvée "La Barbarine" 2019 de Gangloff dévoile des arômes complexes de fruits noirs, violette, réglisse et épices. En bouche, une texture soyeuse et une finale persistante. |
| Millésime | 2019 |
| COULEUR | Rouge |
| NOTE PARKER | 96 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Un Côte-Rôtie emblématique alliant puissance et élégance. La cuvée "La Barbarine" 2019 de Gangloff dévoile des arômes complexes de fruits noirs, violette, réglisse et épices. En bouche, une texture soyeuse et une finale persistante. Parfait avec des viandes grillées et fromages affinés, ce vin rare promet un potentiel de garde exceptionnel.
Description
Gangloff Côte-Rôtie 2019 La Barbarine
Présentation du produit :
Le Côte-Rôtie "La Barbarine" 2019 de Gangloff est une cuvée mythique issue des coteaux escarpés de l’appellation Côte-Rôtie. Ce millésime est un véritable bijou, alliant puissance et élégance, typique du style Gangloff. Composé principalement de Syrah avec une touche de Viognier, il exprime avec finesse les caractéristiques exceptionnelles de son terroir.
Caractéristiques du produit :
- Appellation : Côte-Rôtie AOP
- Millésime : 2019
- Cépages : 90% Syrah, 10% Viognier
- Terroir : Sols granitiques, schisteux et micaschistes, coteaux abrupts exposés sud/sud-est
- Viticulture : Raisonnée, respectant l’environnement et la biodiversité
- Vinification : Fermentation traditionnelle en cuves, macération longue et élevage en fûts de chêne pendant 18 mois
- Alcool : 14% vol
- Production : Petite quantité, cuvée confidentielle
Notes de dégustation :
- Robe : Rouge profond avec des reflets pourpres
- Nez : Arômes complexes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), violette, réglisse et épices douces, soutenus par des notes fumées et toastées
- Bouche : Ample et veloutée, avec des tannins fins et soyeux. Les saveurs de fruits noirs et d’épices se prolongent dans une finale élégante et persistante
- Finale : Longue, sur des notes légèrement boisées et minérales
Accords mets-vins :
Accompagne parfaitement une côte de bœuf grillée, un carré d’agneau aux herbes, ou des fromages affinés comme un Saint-Marcellin ou un Bleu d’Auvergne.
Pourquoi choisir cette cuvée ?
- ⭐ Cuvée d’exception : Signature emblématique du domaine Gangloff, associant puissance et élégance
- ⭐ Terroir d’élite : Les coteaux abrupts de Côte-Rôtie offrent des conditions idéales pour produire des vins remarquables
- ⭐ Potentiel de garde : Une cuvée qui évoluera magnifiquement en cave sur 10 à 15 ans
Évaluation critique :
- Note Parker : 96/100
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin d’une profondeur et d’une élégance rares, parfait pour une grande occasion."
- ⭐⭐⭐⭐ "Un Côte-Rôtie incontournable, avec une complexité incroyable."
Hashtags :
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