Gangloff Condrieu 2020

Gangloff Condrieu 2020

Présentation du produit :

Le Condrieu 2020 de Yves Gangloff est une interprétation magistrale de l’appellation, mariant élégance et intensité. Ce vin blanc est exclusivement élaboré à partir de Viognier, cépage emblématique de la région, cultivé sur des terrasses escarpées aux sols granitiques. Ce millésime révèle tout le savoir-faire d’un vigneron reconnu pour sa précision et son style unique.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Condrieu AOP
• Millésime : 2020
• Cépage : 100% Viognier
• Terroir : Sols granitiques, exposés sud/sud-est
• Viticulture : Raisonnée, travail manuel sur des coteaux abrupts
• Vinification : Fermentation en barriques, avec bâtonnages réguliers pour plus de texture
• Élevage : 12 mois en barriques, dont une partie neuve
• Alcool : 14% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle aux reflets dorés
• Nez : Arômes envoûtants d’abricot, de pêche blanche, de fleurs d’acacia, avec des touches subtiles de miel et de vanille
• Bouche : Ronde et généreuse, avec une belle tension. Les saveurs de fruits à chair blanche se mêlent à une minéralité marquée, apportant équilibre et fraîcheur
• Finale : Persistante, élégante, sur des notes d’agrumes confits et de fleurs

Accords mets-vins :

Idéal avec des mets raffinés comme :

• Homard grillé
• Noix de Saint-Jacques à la crème
• Poissons nobles en sauce
• Fromages à pâte molle comme le Brie ou le Chaource

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. ⭐ Expression du Viognier : Un Condrieu pur et raffiné, mettant en valeur le terroir et le cépage.
2. ⭐ Grande finesse : Idéal pour accompagner des repas gastronomiques ou pour un moment d’exception.
3. ⭐ Vin de garde : Ce Condrieu peut évoluer magnifiquement sur 5 à 7 ans, développant des arômes encore plus complexes.

Évaluation critique :

• Note Parker : 95/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin d’une élégance rare, parfait équilibre entre richesse et fraîcheur."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Une explosion aromatique, un Condrieu inoubliable."

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