Christophe Curtat Saint Joseph Sous l'amandier 2021
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Christophe Curtat Saint Joseph Sous l'amandier 2021
0,00 € la bouteille
| Cru | Saint Joseph |
| Type | Sec |
| Millésime | 2021 |
| COULEUR | blanc |
| NOTE PARKER | 90 |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Saint Joseph Blanc 2021 "Sous l'Amandier" de Christophe Curtat est un vin élégant, 100% Marsanne. Il se distingue par sa fraîcheur et sa complexité, avec des arômes de fruits à chair blanche, d'amande et de fleurs blanches. En bouche, il est équilibré, fruité, avec une belle longueur. Parfait avec des fruits de mer, poissons grillés ou fromages frais.
Description
Saint Joseph Blanc 2021 "Sous l'Amandier" - Christophe Curtat
Présentation du produit :
Le Saint Joseph Blanc 2021 "Sous l'Amandier" de Christophe Curtat est un vin blanc élégant et raffiné, issu de l'appellation Saint Joseph. Ce millésime 2021 exprime toute la typicité du terroir rhodanien avec une grande fraîcheur et une belle complexité. Un vin qui se distingue par son équilibre et sa finesse, idéal pour les amateurs de vins blancs aromatiques.
Caractéristiques du produit :
- Appellation : Saint Joseph AOP
- Millésime : 2021
- Cépage : 100% Marsanne
- Terroir : Sols granitiques, exposition sud-est, climat méditerranéen
- Viticulture : Agriculture raisonnée, respect des équilibres naturels
- Vinification : Fermentation en cuves inox, élevage sur lies fines pendant 6 mois
- Alcool : 13% vol
- Format : 75 cl
Notes de dégustation :
- Robe : Jaune pâle aux reflets dorés
- Nez : Arômes floraux (fleurs blanches), de fruits à chair blanche (poire, pêche) et une touche d'amande douce, avec une pointe d'agrumes
- Bouche : Attaque franche et fraîche, avec une belle amplitude. Le vin développe des notes fruitées, soutenues par une minéralité qui lui apporte de la longueur et de la fraîcheur
- Finale : Longue et nette, sur des notes d'amande et de fruits frais
- Température de service : 10-12°C
- Accords mets-vins : Parfait avec des fruits de mer, des poissons grillés, des risottos ou des fromages de chèvre frais
Pourquoi choisir cette cuvée ?
- ⭐ Finesse et fraîcheur : Le "Sous l'Amandier" est un vin blanc élégant, qui allie fraîcheur et complexité
- ⭐ Expression du terroir : Issu des sols granitiques de Saint Joseph, il reflète parfaitement le caractère du terroir rhodanien
- ⭐ Polyvalence : Ce vin est idéal pour accompagner une large gamme de mets, des fruits de mer aux plats végétariens
Évaluation critique :
- Note Parker : 90/100
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Saint Joseph blanc superbe, frais, floral, avec une belle minéralité."
- ⭐⭐⭐⭐ "Un vin élégant, facile à boire mais complexe en même temps. Idéal pour l'apéritif ou des plats légers."
Hashtags :
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