Saint Joseph 2019 "Nomade" Curtat Christophe jéroboam

Saint-Joseph 2019 "Nomade" - Domaine Christophe Curtat - Jéroboam

Présentation du produit :

Le Saint-Joseph 2019 "Nomade" en Jéroboam (3 L) du Domaine Christophe Curtat est une cuvée exceptionnelle et généreuse. Ce vin rouge, composé à 100% de Syrah, provient de l'appellation Saint-Joseph et est le fruit d'un travail minutieux sur des parcelles soigneusement sélectionnées. En format Jéroboam, cette cuvée se bonifie davantage grâce à une maturation plus lente, offrant une expérience gustative unique.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Saint-Joseph AOP
• Millésime : 2019
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols argilo-calcaire, exposition sud-est, climat méditerranéen
• Viticulture : Raisonnée et respectueuse de l’environnement
• Vinification : Fermentation en cuves inox, élevage en fûts de chêne pendant 12 mois
• Alcool : 13,5% vol
• Format : Jéroboam (3 L)

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge profond, aux nuances pourpres
• Nez : Un bouquet complexe de fruits noirs (cassis, mûre) mêlé de touches épicées (poivre, garrigue) et de légères notes de tabac et de violette
• Bouche : Une attaque souple, suivie d’une bouche bien structurée et équilibrée, avec des tanins fins et élégants. Des saveurs de fruits noirs, de réglisse et d’épices se révèlent progressivement
• Finale : Longue et persistante, avec des notes épicées et fruitées
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes grillées, du gibier, des plats en sauce ou des fromages affinés

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. ⭐ Format Jéroboam : Le Jéroboam (3 L) permet une évolution optimale du vin, offrant des arômes encore plus concentrés et une complexité accrue
2. ⭐ Vin d’exception : Ce Saint-Joseph est un vin raffiné, représentant parfaitement le terroir de l'appellation, avec une belle harmonie entre fruité et épices
3. ⭐ Vin de garde : Le potentiel de vieillissement est particulièrement intéressant avec ce format généreux, idéal pour les amateurs de vins de longue garde

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Saint-Joseph exceptionnel, d'une grande finesse et d'une superbe longueur."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Le format Jéroboam fait ressortir la complexité de ce vin, parfait pour une grande occasion."

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