Clos Sainte Marie Châteauneuf du pape rouge 2019

Clos Sainte Marie Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019

Présentation du Produit

Le Clos Sainte Marie Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019 est un vin d'exception qui exprime toute la richesse et la complexité du terroir de Châteauneuf-du-Pape, une des appellations les plus prestigieuses de la vallée du Rhône. Ce vin rouge est élaboré par le domaine Clos Sainte Marie, qui bénéficie d’une expérience de plusieurs générations dans la viticulture.

Produit principalement à partir du Grenache, accompagné de Syrah et de Mourvèdre, ce millésime 2019 incarne parfaitement l’essence de l’appellation, alliant puissance et élégance. L’élevage en fûts de chêne confère à ce vin une complexité supplémentaire, avec des notes subtiles de bois et d’épices, tout en préservant les arômes intenses de fruits rouges mûrs.

Dégustation

• Couleur :
  La robe est d’un rouge profond, presque noir, avec des reflets violacés. Elle témoigne de la richesse et de l’intensité du vin.

• Nez :
  Le nez est complexe et généreux, dominé par des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, cerise noire), complétés par des touches épicées de poivre noir et de garrigue (thym, romarin). Des notes boisées et vanillées, provenant de l’élevage en fûts de chêne, viennent enrichir ce bouquet aromatique.

• Bouche :
  En bouche, ce Châteauneuf-du-Pape 2019 est un vin structuré et puissant, avec des tanins souples et veloutés. Le Grenache apporte de la richesse, tandis que la Syrah et le Mourvèdre apportent des arômes d’épices et de finesse. L’équilibre entre la puissance des fruits et la fraîcheur des tanins est parfait, offrant une texture ronde et agréable.

• Finale :
  La finale est longue et persistante, avec une belle fraîcheur qui souligne les notes de réglisse, de garrigue et de vanille, laissant une sensation de plénitude.

Caractéristiques du Produit

• Producteur : Domaine Clos Sainte Marie
• Appellation : Châteauneuf-du-Pape
• Cuvée : Clos Sainte Marie
• Millésime : 2019
• Type de vin : Vin rouge
• Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre et autres cépages traditionnels de l’appellation
• Taux d'alcool : 14,5°
• Contenance : 75 cl
• Vinification : Fermentation traditionnelle en cuves inox, suivie d’un élevage de 12 à 18 mois en fûts de chêne.

Suggestions d’Utilisation

• Accords Mets-Vins :
  Ce Châteauneuf-du-Pape rouge se marie parfaitement avec des plats de viande rouge, comme un gigot d'agneau rôti, des rôtis de boeuf, ou des plats en sauce tels qu’une daube de boeuf. Il s’accompagne également très bien de fromages affinés comme du comté ou du cantal.

• Température de service :
  Servez-le à une température de 16-18°C pour en apprécier toute la complexité et la profondeur aromatique.

• Potentiel de garde :
  Ce Châteauneuf-du-Pape 2019 a un excellent potentiel de garde de 10 à 15 ans, et se bonifiera avec le temps, développant des arômes encore plus profonds et plus subtils.

Pourquoi Choisir Clos Sainte Marie Châteauneuf-du-Pape 2019 ?

Le Clos Sainte Marie Châteauneuf-du-Pape Rouge 2019 est un vin de haute qualité, qui incarne l'excellence du terroir de Châteauneuf-du-Pape. Avec sa puissance bien maîtrisée et sa fraîcheur persistante, il ravira les amateurs de grands vins du Rhône. Sa note de 93 points Parker en fait un choix idéal pour les collectionneurs, tout en étant suffisamment accessible pour une dégustation dès aujourd’hui.

• #ClosSainteMarie
• #ChâteauneufDuPape
• #RobertParker93
• #VinDuRhône
• #GrenacheSyrahMourvèdre
• #VinsDeGarde
• #VinsDeQualité
• #ChâteauneufDuPape2019
• #VinsDuTerroir