Saint Peray 2020 Harmonie Alain Voge

Domaine Alain Voge - Saint-Péray 2020 "Harmonie"

Présentation du produit :

Le Saint-Péray 2020 "Harmonie" du Domaine Alain Voge est un vin blanc élégant et raffiné, élaboré à partir des cépages Marsanne et Roussanne, typiques de l'appellation Saint-Péray. Ce millésime 2020 se distingue par sa finesse, son équilibre et sa fraîcheur. "Harmonie" reflète parfaitement la complémentarité des deux cépages, offrant un vin complexe, fruité et floral.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Saint-Péray AOP
• Millésime : 2020
• Cépages : 70% Marsanne, 30% Roussanne
• Terroir : Sols argilo-calcaires, avec une exposition idéale au sud et une influence du climat méditerranéen, propice à une belle maturité des raisins
• Viticulture : Pratiques respectueuses de l'environnement, avec une culture raisonnée et un suivi rigoureux de la vigne
• Vinification : Pressurage direct des raisins, fermentation en cuves inox pour préserver la fraîcheur, puis élevage sur lies fines pour ajouter de la complexité au vin
• Alcool : 13% vol
• Format : 75 cl

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle aux reflets dorés
• Nez : Arômes frais de fruits à chair blanche (poire, pêche), accompagnés de notes florales (fleurs blanches) et de touches légèrement minérales
• Bouche : Attaque vive et fruitée, avec une belle rondeur et une sensation de fraîcheur. Le vin est bien équilibré, avec une acidité parfaitement maîtrisée
• Finale : Longue et délicate, marquée par une minéralité agréable et des notes florales persistantes
• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des fruits de mer, des poissons grillés, des crustacés ou des plats légers à base de volaille

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. ⭐ Équilibre parfait : "Harmonie" est un vin qui reflète la complémentarité des cépages Marsanne et Roussanne, offrant une belle fraîcheur et une complexité florale
2. ⭐ Vigneron de renom : Le Domaine Alain Voge est une référence dans l'appellation Saint-Péray, réputé pour la qualité de ses vins
3. ⭐ Vin polyvalent : Ce Saint-Péray blanc est idéal pour accompagner une large gamme de plats, de l'apéritif aux fruits de mer

Évaluation critique :

Note Parker : 90/100

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin blanc frais et élégant, avec une belle complexité aromatique. Parfait pour les repas estivaux."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un Saint-Péray délicat et équilibré, qui se marie très bien avec des fruits de mer et des poissons."

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