Domaine Alain Voge Cornas 2019 Vieilles Fontaines

Albéric Mazoyer, un des oenologues les plus expérimentés du nord du Rhône, dirige le domaine d'Alain Voge, produisant des cornas et des saint-pérays de référence. La gamme y est large, entre les cuvées vinifiées en cuve et celles passées sous bois, et les vins vieillissent avec bonheur. Quelques vins peuvent manquer d'équilibre mais c'est le prix du risque 

 La totalité du domaine est certifiée en biodynamie depuis 2013. Le domaine possède des vignes de coteaux exceptionnelles, entièrement travaillées à la main. Le potentiel de vielles vignes contribue aussi à produire des vins à la forte personnalité. La cuvée Fleur de Crussol, située sur le lieu-dit Hongrie provient d'une vigne de plus de 70 ans. En rouge, Vieille Fontaine provient de vignes de 80 ans. Les différents blancs associent la pleine maturité de la marsanne tout en gardant une trame minérale. Certaines cuvées de blanc fermentées sous bois possèdent la patine de la réduction sur les lies. Les Bulles d'Alain est la plus belle version effervescente de l'appellation Saint-Péray. Les rouges, partiellement éraflés, gardent de la fraîcheur, mais demandent un peu de temps en cave pour se révéler.