Domaine Delhome crozes-hermitage rouge Boréal 2020

Domaine Delhome - Crozes-Hermitage Rouge 2020 "Boréal"

Présentation du produit :

Le Crozes-Hermitage Rouge 2020 "Boréal" du Domaine Delhome est un vin élégant et raffiné, issu de l'appellation Crozes-Hermitage. Ce vin est élaboré à partir du cépage Syrah, et il se distingue par sa fraîcheur et son intensité aromatique. "Boréal" fait référence au climat frais de la région, apportant une belle acidité et une grande pureté au vin. Ce millésime 2020 incarne parfaitement l'équilibre entre fruit et épices.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Crozes-Hermitage AOP
• Millésime : 2020
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols argilo-calcaires, avec des vignes exposées au nord, bénéficiant de la fraîcheur apportée par l’influence du climat boréal
• Viticulture : Culture raisonnée et durable, respectant l’environnement, avec une vendange manuelle et un tri rigoureux des raisins
• Vinification : Fermentation traditionnelle en cuves inox, suivie d’un élevage en fûts de chêne pour sublimer l’expression du fruit et des épices
• Alcool : 13,5% vol
• Format : 75 cl

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge profond, aux nuances violacées
• Nez : Arômes de fruits noirs (cassis, mûre), accompagnés de notes épicées de poivre et de réglisse, avec une touche de violette
• Bouche : Attaque souple et bien structurée, avec des tannins fins et une belle acidité. Le vin est frais et fruité, avec des arômes de fruits noirs et d'épices qui se développent en bouche
• Finale : Longue et persistante, marquée par des notes fruitées et épicées
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes grillées, du gibier, des plats en sauce ou des fromages affinés

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. ⭐ Équilibre et fraîcheur : Le climat boréal confère au vin une belle fraîcheur, mettant en valeur les arômes fruités et épicés
2. ⭐ Vigneron de qualité : Le Domaine Delhome est reconnu pour produire des vins authentiques, bien structurés et parfaitement équilibrés
3. ⭐ Vin accessible et versatile : Ce Crozes-Hermitage est parfait pour les amateurs de vins frais et fruités, tout en étant idéal pour accompagner une large gamme de plats

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Crozes-Hermitage élégant, avec une belle fraîcheur et une longueur en bouche impressionnante. Très agréable."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin agréable et facile à boire, avec un parfait équilibre entre fruit et épices."

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