Guillaume Gilles Vin De Table Blanc 2021 Les Peyrouses

Guillaume Gilles - Vin de Table Blanc 2021 "Les Peyrouses"

Présentation du produit :

Le Vin de Table Blanc 2021 "Les Peyrouses" de Guillaume Gilles est un vin d’une grande fraîcheur, élaboré à partir de cépages blancs typiques de la région. Ce vin expressif révèle la pureté et la vivacité de son terroir, offrant une belle palette aromatique. Un vin parfait pour ceux qui recherchent un vin blanc agréable et accessible, idéal pour les repas légers ou les moments conviviaux.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Vin de Table
• Millésime : 2021
• Cépages : Assemblage de cépages blancs (Chardonnay, Viognier, ou autres cépages locaux)
• Terroir : Vignes cultivées sur les sols argilo-calcaires des pentes ardéchoises, offrant une belle fraîcheur et une bonne expression des arômes
• Viticulture : Raisonnée, avec une gestion respectueuse de l’environnement et des rendements maîtrisés pour favoriser la qualité
• Vinification : Fermentation en cuves inox afin de préserver la fraîcheur et la pureté du fruit, suivie d’un élevage sur lies fines pour apporter de la texture
• Alcool : 13% vol
• Format : 75 cl

Notes de dégustation :

• Robe : Jaune pâle, brillante avec des reflets dorés
• Nez : Arômes d’agrumes frais (citron, pamplemousse), de fleurs blanches et une touche d’herbes fraîches, avec des nuances minérales subtiles
• Bouche : Fraîche et vive, avec une belle acidité qui équilibre les saveurs de fruits frais et d’agrumes. Une texture délicate, agréable et bien ronde
• Finale : Finale nette et minérale, avec une belle longueur et une persistance fruitée
• Température de service : 8-10°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des fruits de mer, des poissons grillés, des salades composées, des fromages frais ou des plats légers à base de légumes

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. ⭐ Fraîcheur et vivacité : Ce Vin de Table Blanc se distingue par sa fraîcheur et sa pureté, offrant un équilibre parfait entre fruits et minéralité
2. ⭐ Vigneron engagé : Guillaume Gilles crée des vins élégants et respectueux de son terroir, offrant une expérience authentique
3. ⭐ Vin polyvalent : Parfait pour les repas décontractés ou les moments conviviaux entre amis, ce vin est un excellent choix pour de nombreuses occasions

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin blanc vif et agréable, parfait pour un apéritif ou un dîner léger."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Très rafraîchissant et équilibré, un excellent vin d’été."

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