Domaine Delubac Cairanne Bruno & Vincent Les Bruneau Cairanne 2019 Rouge

Domaine Delubac Cairanne 2019 "Les Bruneau" - Bruno & Vincent

Présentation du produit :

Le Cairanne 2019 "Les Bruneau" du Domaine Delubac est un vin rouge de la vallée du Rhône, produit par les vignerons Bruno & Vincent. Ce Cairanne se distingue par sa complexité et son élégance, avec des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de garrigue. Un vin bien équilibré, qui allie puissance et finesse, offrant un excellent potentiel de garde.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Cairanne AOP
• Millésime : 2019
• Cépage : 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre
• Terroir : Sols argilo-calcaires, terrasses de galets roulés et collines de garrigue
• Viticulture : Biologique, respectant l'environnement et la biodiversité
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox et béton, élevage en fûts de chêne pendant 12 à 14 mois
• Alcool : 14,5% vol

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge profond, aux reflets violacés
• Nez : Arômes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), accompagnés de touches d’épices (poivre, garrigue) et de cuir
• Bouche : Riche et ronde, avec des tanins veloutés et une belle structure. L’attaque est souple, suivie d’une complexité qui se développe en bouche avec des notes fruitées et épicées
• Finale : Longue et élégante, sur des touches de fruits noirs et d’épices douces
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes rouges, du gibier, des plats en sauce, ainsi que des fromages affinés

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. ⭐ Un Cairanne de caractère : Un vin alliant puissance et finesse, typique de l'appellation Cairanne
2. ⭐ Vin de garde : Ce vin a un excellent potentiel de vieillissement, atteignant sa plénitude dans 5 à 10 ans
3. ⭐ Domaine biologique : Le Domaine Delubac travaille avec une approche biologique respectueuse du terroir et de l'environnement

Évaluation critique :

• Note Parker : 90/100
• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Cairanne complexe, aux arômes intenses et à la texture soyeuse. Un excellent rapport qualité-prix."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Vin puissant et élégant, idéal avec des viandes grillées ou un bon gibier."

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