Domaine Mardon Quincy Tradition Millésime 2020

Domaine Mardon - Quincy Tradition 2020

Présentation du produit :

Le Quincy Tradition 2020 du Domaine Mardon est un vin blanc sec, produit à partir du cépage Sauvignon Blanc, emblématique de l’appellation Quincy. Ce vin offre une expression pure et fraîche du terroir de la Loire, avec une belle minéralité et des arômes floraux et fruités. C’est un vin de plaisir, parfait pour accompagner des repas légers et des fruits de mer.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Quincy AOP
• Millésime : 2020
• Cépage : 100% Sauvignon Blanc
• Terroir : Sols argilo-siliceux, exposés plein sud
• Viticulture : Culture raisonnée, respectueuse de l’environnement
• Vinification : Fermentation à température contrôlée en cuves inox, pour préserver la fraîcheur et les arômes
• Alcool : 12,5% vol
• Volume : 75 cl

Notes de dégustation :

• Robe : Robe jaune pâle avec des reflets verts
• Nez : Arômes intenses d’agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches, avec une touche de minéralité
• Bouche : Fraîche, vive et équilibrée, avec une belle acidité et une texture fluide. Des notes de citron vert, de pamplemousse et une pointe de pierre à fusil se dégagent
• Finale : Longue, nette, avec une belle vivacité et une légère touche saline
• Température de service : 10-12°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des fruits de mer, des poissons grillés, des salades, ou des fromages de chèvre frais

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Un Sauvignon Blanc typique : Le Quincy Tradition 2020 exprime toute la fraîcheur et la minéralité du Sauvignon Blanc de Loire.
2. Vins de terroir : Un vin authentique, cultivé dans un respect profond du terroir et des traditions.
3. Un excellent rapport qualité-prix : Un vin de grande qualité à un prix abordable, parfait pour des occasions conviviales.

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin très frais et agréable, parfait pour accompagner les fruits de mer."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Légèreté et élégance, un Sauvignon qui respecte bien son terroir."

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