Saint Nicolas de Bourgueil Les Graviers 2019 DOMAINE DU BOURG FRÉDÉRIC MABILEAU
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Saint Nicolas de Bourgueil Les Graviers 2019 DOMAINE DU BOURG FRÉDÉRIC MABILEAU
0,00 € la bouteille
| Cru | saint Nicolas de bourgueil |
| Type | Ce vin biologique présente une robe rouge vif et un nez fruité, avec des arômes de framboise et de cerise. En bouche, il est frais, léger et équilibré, avec des tanins souples et une belle fraîcheur en finale. |
| Millésime | 2019 |
| COULEUR | Rouge |
| Format | Bouteille de 75cl |
Résumé
Le Saint-Nicolas de Bourgueil "Les Graviers" 2019 du Domaine du Bourg est un vin rouge élaboré à partir de Cabernet Franc. Ce vin biologique présente une robe rouge vif et un nez fruité, avec des arômes de framboise et de cerise. En bouche, il est frais, léger et équilibré, avec des tanins souples et une belle fraîcheur en finale. Parfait avec des viandes grillées et des fromages de chèvre.
Description
Saint-Nicolas de Bourgueil "Les Graviers" 2019 - Domaine du Bourg - Frédéric Mabileau
Présentation du produit :
Le Saint-Nicolas de Bourgueil "Les Graviers" 2019 est un vin rouge élégant et fruité provenant du Domaine du Bourg, dirigé par Frédéric Mabileau. Ce vin est élaboré à partir de Cabernet Franc, typique de l'appellation Saint-Nicolas de Bourgueil. Son terroir de graves et ses pratiques viticoles respectueuses du sol lui confèrent une grande finesse et une belle fraîcheur.
Caractéristiques du produit :
- Appellation : Saint-Nicolas de Bourgueil AOP
- Millésime : 2019
- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Terroir : Sols de graves et argile, propices à une maturation optimale du cépage
- Viticulture : Biologique, respectant les principes de la nature et de l'environnement
- Vinification : Fermentation en cuves inox, élevage sur lies fines pendant plusieurs mois
- Alcool : 13% vol
- Volume : 75 cl
Notes de dégustation :
- Robe : Robe rouge vif, brillante, avec des reflets violacés
- Nez : Arômes de fruits rouges frais (framboise, cerise), accompagnés de légères notes florales et épicées
- Bouche : Fraîche et légère, avec une belle structure et des tanins souples. La fruité est parfaitement équilibrée avec une touche d'épices et de légères notes herbacées
- Finale : Longue et élégante, marquée par une belle fraîcheur et des arômes fruités persistants
- Température de service : 16-18°C
- Accords mets-vins : Idéal avec des viandes grillées, des charcuteries, du fromage de chèvre ou des plats légers à base de légumes
Pourquoi choisir cette cuvée ?
- Un cépage noble : Le Cabernet Franc de ce Saint-Nicolas de Bourgueil révèle tout son potentiel avec une belle fraîcheur et des arômes fruités.
- Approche biologique : Cultivé selon des principes biologiques, ce vin respecte l'environnement et offre une pureté d’expression du terroir.
- Un vin de plaisir : Légèreté, fraîcheur et équilibre, parfait pour des repas conviviaux.
Évaluation critique :
- Avis clients :
- ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un vin très agréable, fruité et frais, parfait pour accompagner des mets simples."
- ⭐⭐⭐⭐ "Excellente expression du Cabernet Franc, avec une belle fraîcheur en bouche."
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