Yann Chave Crozes Hermitage 2020 Rouge Magnum

Yann Chave Crozes-Hermitage 2020 Rouge Magnum

Présentation du produit :

Le Yann Chave Crozes-Hermitage 2020 Rouge Magnum est un vin rouge élégant, issu de la célèbre appellation Crozes-Hermitage dans la vallée du Rhône. Ce millésime 2020, élaboré à partir du cépage Syrah, dévoile un parfait équilibre entre fruit, épices et minéralité. Le format Magnum permet au vin de se développer plus harmonieusement, en offrant une grande finesse et un potentiel de garde intéressant. Yann Chave, vigneron reconnu de la région, met en valeur le terroir unique de Crozes-Hermitage avec un vin qui allie puissance et fraîcheur.

Caractéristiques du produit :

• Appellation : Crozes-Hermitage AOP
• Millésime : 2020
• Cépage : 100% Syrah
• Terroir : Sols argilo-calcaire et galets roulés, caractéristiques de la région de Crozes-Hermitage
• Viticulture : Raisonnée, avec une attention particulière portée au respect de l’environnement
• Vinification : Vendanges manuelles, fermentation en cuves inox, élevage en fûts de chêne de 12 à 18 mois
• Alcool : 13% vol
• Contenance : 150 cl (Magnum)

Notes de dégustation :

• Robe : Rouge intense, aux reflets pourpres
• Nez : Arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), avec des touches d'épices (poivre, réglisse) et une légère note de garrigue
• Bouche : Bien structurée, avec des tanins fins et soyeux. La texture est riche, offrant des saveurs de fruits noirs et une belle complexité épicée. La finale est longue et persistante, avec une agréable touche minérale
• Finale : Longue et élégante, sur des notes de fruits noirs et d'épices
• Température de service : 16-18°C
• Accords mets-vins : Idéal avec des viandes rouges, du gibier, des plats en sauce ou des fromages affinés comme le comté ou le roquefort

Pourquoi choisir cette cuvée ?

1. Terroir unique : Le Crozes-Hermitage est un terroir réputé pour produire des vins complexes et puissants, avec une belle minéralité.
2. Format Magnum : Le format Magnum permet une meilleure évolution du vin et une garde prolongée, parfait pour les collectionneurs ou les grandes occasions.
3. Savoir-faire de Yann Chave : Yann Chave est un vigneron reconnu pour ses vins de qualité, offrant une grande finesse et une expression authentique de son terroir.

Évaluation critique :

• Avis clients :
  • ⭐⭐⭐⭐⭐ "Un Crozes-Hermitage d’une grande finesse, parfaitement équilibré avec des arômes puissants de fruits et d’épices."
  • ⭐⭐⭐⭐ "Un vin de garde parfait, qui gagne en complexité au fil des années."

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